Denne Dolcetto vokser i Castiglione Falletto. Vi har faktisk den dybere jord her, men af de to Dolcetto-vine fra Mascarello-ejendommen er Mirasole klart den mest komplekse, men også den mest finesserige, fineste og mest legesyge. Modnet i betontanke. Denne prøve blev tappet på flaske for et par måneder siden og frigives i 2024. Wow, den er intens i næsen! Denne tætte frugt er ambassadør for den varme 2022-årgang, som var meget varm og tør. Mørke, saftige kirsebær og blåbær med voluminøse, fløjlsagtige violer, der flyver ud af glasset. På samme tid meget rig og fuld af intens, kridtagtig mineralitet. I munden er dette intens frugtkoncentration i sin reneste form. Saftige, modne sorte kirsebær med modne brombær og et strejf af duftende krydderurter og bitre mandler. Den fine saltholdighed går hånd i hånd med de runde, næsten kridtagtige tanniner. En genial introduktion til det fascinerende Mascarellos-program. Dette er ikke en overfladisk frugtig Dolcetto, men snarere en subtil, gådefuld vin med stor, kompleks dybde, klasse og intensitet, med en vidunderlig sprød saltholdighed til sidst. 93+/100
