Monprivato ligger i Castiglione Falletto på en 7 hektar stor vingård, som ejes 95 procent af Giuseppe Mascarellos. Stedet har været kendt i århundreder, men blev først nævnt og mærket som en enkelt vinmark i 1970. Næsten 100 procent kalksten med lidt kridt, syd- og sydvesteksponering - Hammer-terroiret for kompleksitet, elegance og finesse. Godset beskriver Villero-vinmarken som fin, Santo Stefano som rig og kraftfuld og Monprivato som mystisk. Der er ingen anden måde at beskrive dem på. Gæret i rustfrit stål med lang skindkontakt, efterfulgt af modning i store træfade på 6.500 liter. Simpelthen traditionelt. Alle Giuseppe Mascarello Barolo forbliver på træfade i 36 måneder, og de bliver altid smagt og bragt på markedet et år senere end naboernes Barolo. Langsomme vine fulde af følelser; konsulenten og ønologen er den samme som hos Giacomo Conterno. Selvom vingården ligger i Monchiero, ligger vinmarken i Castiglione Falletto, lige under Cavallottos Bricco Boschis. Det er dog lidt mere beskyttet og varmere end sidstnævnte. Hvis du kommer op til Castiglione Falletto i bil fra Alba, skal du, lige før du kommer ind i landsbyen, dreje til højre ned mod Brovia igen. Denne vingård og dette sted, Castiglione Falletto, står for kraftfulde, maskuline vine. Monprivato er en anden slags Barolo, og der er kun få producenter, som stadig laver denne type Barolo. Til sammenligning er selv en Giacosa en modernist. Næsen er så forførende, at jeg er helt henrykt. Røde kirsebær med en utrolig charmerende intensitet. Et strejf af hvid fersken og gul æblefrugt flyder ind med delikate blomster og bliver straks til cassis- og brombærsmag. Duftende, tørret potpourri - det er sååå legesygt, charmerende og burgundisk. Jeg har næppe set så vidunderlig saftighed i 2019-årgangen. Wow, vi har også de mest silkeagtige tanniner her, som glider hen over tungen på en ultrafin, næsten cremet måde. En dansende festival af glæde for sanserne. Vinen har en vidunderlig balance med præcis, rød frugt i munden. Røde ribs og granatæble. Dette er en finessevin i perfektion, og på trods af den strukturerede årgang er denne Monprivato så forbløffende tæt på sit drikkevindue, at den bliver hængende på tungen i flere minutter. Den er så vidunderligt drømmende og utrolig smuk.
