Garofoli: Verdicchio Classico Superiore Podium 2020

Garofoli: Verdicchio Classico Superiore Podium 2020

Til vinbonden

93
100
2
Verdicchio 100%
5
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2031
Pakket ind i: 6s
9
eksotisk & aromatisk
fuld & rund
mineral
3
Lobenberg: 93/100
Galloni: 93+/100
6
Italien, Mærker
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Garofoli, Via Arno, 9, 60025 Loreto, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Verdicchio Classico Superiore Podium 2020

93
/100

Podium er helt sikkert Garofolis mest berømte vin. Vinstokkene vokser på sandjord. I et år modnes halvdelen af vinen i ståltanke og halvdelen i beton. I sidste ende består blandingen af ikke mindre end ti forskellige mikrofermenteringer, hvilket bidrager til dens komplekse karakter. Vinen har en delikat gyldengul farve i glasset. Næsen er ekstremt mineralsk, næsten salt! Salt citron følger straks efter. Efter et øjeblik i luften kommer den cremede smag frem: tætte gule blomster, smørristet brød og et strejf af vanilje, muskatnød og syltede urter. Denne imponerende, stenede mineralitet ligger dog altid over de delikate frugtsmage. Saftig i munden med moden abrikos, gul pære og et strejf af brændenælde, hvid peber og saltet mandel. Vinen har en imponerende spænding i munden, og den kridtholdige mineralitet bliver hængende længe og er genialt cremet. Chablis-elskere bør helt sikkert prøve denne vin, den er fantastisk! 93/100

93+
/100

Galloni om: Verdicchio Classico Superiore Podium

The 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Podium is youthfully inward and coy at first, with a dusty florality and hints of cardamom in the glass. Swirling unlocks nuances of sage and rosemary, ginger and hints of smoky cracked stones, yet its fruit, leaning toward apricot, is still quite shy. Today, this impresses more on the palate, deeply savory and mineral in style, with a herbal twang and sour melon which place it firmly into the green fruit spectrum, all brilliantly offset by a saturating salty sensation. The palate is left reeling with spicy tension; the 2020 finishes structured, leaving the cheeks puckered and the mouth watering thanks to a late-arriving bump of zesty acidity. This will take some time to show its best, but it will be time well spent. 93+/100

Garofoli
Min vinmager

Garofoli

Verdicchio er en af Italiens oprindelige druesorter, der er berømt for sin charmerende fylde, blødhed, fine frugt og frem for alt store elegance. Flagskibsproduktet i Marche-regionen. Naturligvis kun fra Garofoli, den ældste familievingård, der blev grundlagt i 1871 af Antonio Garofoli.

Til vinbonden
Verdicchio Classico Superiore Podium 2020

Lignende produkter