Garage Wine: The Ploughmen 2020

Garage Wine: The Ploughmen 2020

Carignan, Garnacha, Monastrell
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2045
frugt-orienteret
velsmagende & krydret
struktureret
Lobenberg: 97/100
Parker: 95/100
Chile, Maule-dalen
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
The Ploughmen 2020

97
/100

I Europa var "gemischer Satz" længe ildeset; det var kun østrigerne og spanierne, der anerkendte den store klasse af disse druesorter, der blev høstet og gæret sammen fra forskellige modningsstadier. Ofte i proportioner som en "hel klase". Det giver vinen en ekstra syrlig smag og spænding. Vild, krydret sort Carignan finpudses af jordbær-hindbær Grenache og fylde og varme fra Mourvedre. Chile er langt, langt væk fra den lidt kedelige mainstream i Señas og Almavivas. 97/100

95
/100

Parker om: The Ploughmen

The harmonious, fresh, clean, aromatic and floral 2020 The Ploughmen Carignan Field Blend from Empedrado in Maule was produced with a blend of 55% Garnacha, 39% Cariñena and 6% Monastrell from a vineyard originally 100% Cariñena that they regrafted with the other varieties. Like many of their wines, they added around 20% of the stems in the fermentation vessel. It has moderate alcohol, 13.6%, and more freshness and acidity, which they think is because there's more Garnacha in the blend. This has also escaped the vintage signature and feels more elegant and less rustic than the majority of 2020s. 95/100

Min vinmager

Garage Wine

Vingården "Garage Wine Co", som drives af Derek, Pilar og Alvaro, ligger i den sydlige Maule-region, nærmere bestemt i Caliboro, omkring 300 kilometer syd for Santiago de Chile. Det er en køligere vinregion. Vingården blev grundlagt i en garage i 2001 af vinmageren Pilar Miranda Avendaño, hendes...

The Ploughmen 2020