Fritz Haag: Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Großes Gewächs 2024

Fritz Haag: Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Großes Gewächs 2024

VDP

Til vinbonden

96–97+
100
2
Riesling 100%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2031–2054
Pakket ind i: 6s
9
mineral
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 96–97+/100
Suckling zu 2023: 96/100
6
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Großes Gewächs 2024

96–97+
/100

Det bedste sted i Brauneberg og et af de bedste steder på Mosel. Den letteste skiferjord og samtidig en varm eksponering. Normalt er Juffer-Sonnenuhr altid noget finere snarere end kraftigere. Modnet 100 procent i traditionelle træfade. Der var ingen maceration, alt blev presset direkte. Oliver brugte det lidt mere i år for at afrunde syren. Det er forbløffende, at kvaliteten af Fritz Haag-vinmarken ikke er præget af højlydthed og sprød kraft, men af mere finesse. Man kan tydeligt fornemme skiftet til soluret, der kommer fra Juffer GG. Den bliver endnu finere, mere subtil, men samtidig dybere og saftigere. Frugten bliver gulere og rigere, meget fine mirabeller, et strejf af violer, vulkanske sten, frisk jord. Brauneberg-vinmarkerne har allerede gjort det godt i 2024, fordi vi har denne varme, gule frugt, der breder sig ud på tungen med en smuk smeltende tekstur. Juffer-Sonnenuhr har altid mere substans end den slankere Juffer, men jeg er stadig forbløffet over, hvor gennemsigtige og klare terroirforskellene er i 2024. Det er også en sømløs kombination af disse kølige, hurtige flintnoter, som kommer direkte og rent på tungen i 2024, og denne ekstra rige, fyldige tæthed. Jeg er forbløffet over, hvordan Oliver Haag klarer denne usædvanlige balancegang og får så meget mineralsk kraft og smag ud af et lavt alkoholindhold. Dette er berusende godt.

Smagsnotat
96
/100

Suckling zu 2023 om: Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Großes Gewächs

All the floral beauty and filigree of this great site are packed into a sleek silhouette. Wonderfully racy and vibrant, this youthful dry Mosel masterpiece barely weighs in as medium-bodied, but is incredibly expressive. Then comes the amazingly long, deep and delicate wet stone finish. Drinkable now, but best from 2026.

Min vinmager

Fritz Haag

Den ligger ved den smukke Mellem-Mosel, og her dyrkes kun Riesling på de bedste steder på skiferjord. Og det har været familieejet siden det 15. århundrede! Hvert år producerer vingården Fritz Haag absolutte topvine, som slutter sig til rækken af de mest legendariske vinbønder i Mosel.

Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Großes Gewächs 2024