Fritz Haag: Riesling Brauneberger Juffer Große Lage 2023

Fritz Haag: Riesling Brauneberger Juffer Große Lage 2023

VDP

Til vinbonden

94–96
100
2
Riesling 100%
5
hvid, sød
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2050
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
frisk syrlighed
fuld & rund
3
Lobenberg: 94–96/100
Galloni: 93/100
6
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Brauneberger Juffer Große Lage 2023

94–96
/100

Det er altid et fastsiddende fad fra Juffer GG. Brauneberger Juffer, med andre ord, og den har altid omkring 13 til 14 gram restsukker, når gæringen stopper. Et resultat, som Oliver Haag også gerne vil have, fordi han gerne vil vise en GG med lidt mere restsukker. Den ikke-tørre version af Juffer er altid meget konsekvent. En fantastisk aroma af friske mandariner, appelsinskal, tonicvand og grafitmineraler. Den springer virkelig frem i munden og tager alt ind med denne frugtagtige underbygning af tryk. Fyldig og rig på varm citrusfrugt, men den høje spænding og saltet får vinen til at flyve hen over ganen. Der er en mere tilgængelig fylde end i den meget polerede GG. Dette er den mere smagfulde fortolkning for kendere, der ikke er på udkig efter ekstrem stenet purisme, eller som ønsker at nyde vinen til et måltid. Jeg kan godt forestille mig denne kraftige vin til vildtretter. Men ligesom GG har denne vin også en enorm mineralitet og denne salte, storslåede længde. Der er allerede meget drikkeglæde i glasset her. 94-96/100

Årgangsrapport

Vinteren 2022 til 2023 bragte endelig det, vi ofte har haft for lidt af i de senere år: Regn. Takket være masser af regn blev vandreserverne endelig fyldt godt op efter det alt for tørre 2022, hvilket gav vinstokkene en vital start på foråret. Næsten ingen frostskader og paradisisk vejr ledsagede en fantastisk spirende og blomstrende periode, der fik vinbøndernes hjerter til at slå hurtigere. Dette blev efterfulgt af det, vi allerede er blevet vant til - med undtagelse af 2021: en varm og (for) tør sommer. Som i det foregående år var der en vis tørkestress på de mest golde steder. Men de ældre vinstokke kom uskadte og meget sunde gennem den provencalske forsommer takket være den rigelige vinternedbør. Ikke desto mindre kunne 2023 have været en moderat katastrofe, hvis tørken havde varet indtil høsten, men det var den solbeskinnede august måned af alle måneder, der vendte tingene, da det var den mest regnfulde august i lang tid. Fra begyndelsen/midten af september - lige i tide til høsten - vendte vejret igen mange steder og vendte tilbage til solrige, varme og tørre forhold. De køligere nætter gav mulighed for en meget aromatisk modning, som gav 2023 denne enorme frugtstyrke og kølige glans. Faktisk så druerne nogle steder ud, som om de kom fra en anden planet: gyldengule i farven, meget modne og fulde af fyldig energi og saft. Om 2023 virkelig bliver årtusindernes år, står selvfølgelig stadig skrevet i stjernerne, men tegnene er mere end storslåede ... det er den mest fascinerende årgang i de senere år af flere grunde. Intet tidligere år har været så "solrigt" OG så "vådt" på samme tid i vækstsæsonen. Så det er ikke noget rent (vin)mirakel, at 2023 er denne vidunderlige smagsblanding mellem de aromatiske, tætte 2018'ere og 2019'ere og de hurtige, kølige 2012'ere og 2013'ere. Varm, fyldig citrusfrugt uden ende, fra grapefrugt til kvæde, alt er der - og under det hele denne spændende spyt-turbo. Vinene har mere tæthed end i 2020, mere modenhed end i 2021 og mere smidighed end i 2022 - og derfor kan jeg bedre lide Riesling-årgangen end dens forgængere indtil videre. 2023 kan samle både 2021 Riesling-freaks og fans af den rundere 2018 op. Det unikke ved 2023 Riesling ligger i akkorden af imponerende tæthed, som sjældent virker tung, krystalklar terroirkarakter og et drikkeflow til guderne. Vinstokkenes større vandtilgængelighed har givet mange vine et "flow", som det er svært at sætte ord på. De bedste er så rige og smidige, men alligevel aldrig fede eller overvældende, altid glade og saftige. Især i direkte sammenligning med den fenolisk fastere og noget mere sparsomme 2022 fra året før er dette et kvantespring med hensyn til tidlig drikkelighed og gourmetfaktor. Jeg kan sagtens forestille mig, at 2023 vil forblive åben og tilgængelig i lang tid, selv med de store vine. Det giver potentielt årgangen et stort drikkevindue, for takket være de lave pH-værdier og den gode balance er det bestemt også en årgang til kælderen. Når de er på toppen, er 2023'erne buddhistiske rieslinger. Ingen af de sidste tre årgange har haft et så harmonisk helhedsbillede af udtryksfuld frugt, fløjlsagtig tekstur og perfekt moden syre. 2023 flyder simpelthen - ren hedonisme!

93
/100

Galloni om: Riesling Brauneberger Juffer Große Lage

The 2023 Riesling Brauneberger Juffer feinherb, a GG that did not ferment to dryness, unites reduction and slate on the nose, giving off an enticing smokiness. The palate holds aromatic citrus, showing tangerine one moment and clementine the next, only to be followed by pink grapefruit and back again. Very playful and so fine-boned and graceful, all bedded on gentle creaminess.

Min vinmager

Fritz Haag

Den ligger ved den smukke Mellem-Mosel, og her dyrkes kun Riesling på de bedste steder på skiferjord. Og det har været familieejet siden det 15. århundrede! Hvert år producerer vingården Fritz Haag absolutte topvine, som slutter sig til rækken af de mest legendariske vinbønder i Mosel.