Fratelli Seghesio: Barolo La Villa 2020

"La Villa" er parcellen med de ældste vinstokke i den to hektar store Castelletto cru-vinmark i Monforte d'Alba. De 40 til 60 år gamle vinstokke vender mod sydøst i 350 meters højde. Efter manuel høst gæres druerne i roterende tanke og modnes derefter i 12 måneder i franske barriques, før vinen modnes i yderligere 12 til 18 måneder i store 50-liters slavonske egetræsfade. Lys, medium rubinrød farve. Dette er en absolut charmetrold i næsen! Saftig, moden rød kirsebærfrugt, vilde jordbær med vanilje og tonkabønne. Levende, krydret og velduftende. Efter et øjeblik i glasset viser denne vin sig at være et pragteksemplar af en Barolo! Tjære, duftende hø, flydende urter, bagekrydderier og rosenblade. I munden er tanninerne klassisk strukturerede og har et fint greb, men de er alligevel modne og polerede. Dette efterfølges af en aromatisk overraskelse, for her er der tale om spænding! Vinen er vibrerende frisk: solbær, granatæble og surkirsebær med delikat duftende vanilje og tørrede rosenblade ligger på den salte, kridtholdige, præcise mineralitet. En klassisk Barolo fra en vingård, som i øjeblikket stadig er en total underdog. Så dette er spændende sager til en toppris!