Katharina Wechsler: Fräulein Hu Rosé Perlwein

Katharina Wechsler: Fräulein Hu Rosé Perlwein

ØKOLOGISK

Til vinbonden

Dornfelder, Portugieser Weißherbst
rosé, tør
Perling
11,5% Vol.
let & frisk
frugt-orienteret
Lobenberg: 88-89/100
Tyskland, Rheinhessen
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Fräulein Hu Rosé Perlwein

88-89
/100

Lobenberg: Roséen fra Fräulein Hu er en cuvée af Dornfelder og Portugieser. En meget flot, frugtagtig, frugtagtig rosé. Vinen er yderst velsmagende og charmerende. Dette er Fräulein Hu i en ekstra dimension. Mellemrosa, stærke laksefarver med fint spil, stort drikkeflow. Fin sødme i den. Vinen er fuldgæret, men er senere justeret til 6 gram sukker. Charmerende, ligesom Fräulein Hu. Perfekt terrassevin. 88-89/100

Min vinmager

Katharina Wechsler

Det var først i 2010, at Katharina Wechsler besluttede sig for at opgive sin karriere i Berlins medieverden. Tilbage til arbejdet på forældrenes gård, hjemme i Westhofen. Og gøre alting selv, arbejde syv dage om ugen, kun hendes far hjalp til.

Fräulein Hu Rosé Perlwein