Fitapreta: Branco de Talha Signature Series 2020

Fitapreta: Branco de Talha Signature Series 2020

ØKOLOGISK

Til vinbonden

94+
100
2
Roupeiro 40%, forskellige hjemmehørende vinstokke 16%, Arinto 8%, Tamarez 8%, Alicante 8%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2022–2035
Pakket ind i: 6s
9
ukonventionel
mineral
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 94+/100
Parker: 90/100
6
Portugal, Alentejo
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Fita Preta Vinhos, Lda., Herdade Outeiro de Esquila, EN18, 7005-838 Evo Evora, PORTUGAL
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Branco de Talha Signature Series 2020

94+
/100

Branco da Talha er en del af Antonio Mancanitas signaturserie. Det er specialdesignede vine, hvor Antonio og hans team tager fat på revolutionerende ændringer og afprøver helt nye tilgange, hvilket nogle gange også betyder, at de vender radikalt tilbage til fortiden og genopliver næsten uddøde sorter. Navnet Branco da Talha betyder "hvidvin fra amforaen". Fitapreta Branco da Talha håndsorteres for at udvælge den bedste frugt fra høsten og gæres spontant med indfødte gærtyper i en stor leramfora. Druerne afstilkes ikke, der foretages helklasepresning og delvis helklasefermentering. Resultatet er et unikt, traditionelt udtryk for vinstokkene og terroiret i Alentejo i det sydlige Portugal. I glasset en intens, mørkegul farve med klare gyldne refleksioner. Kraftige jord-, mineral- og honningnoter i næsen kombineret med koncentrerede aromaer af grønne æbler, citron og umoden mango. Bred og vægtig i munden, men altid elegant og meget chic. Jordagtige, stenede og tydeligt mineralske noter med en Chablis-lignende frugtplantage- og stenfrugtsmag på mellemgulvet. Der er stadig noget skifer i slutningen. Uendeligt spændende og interessant. Et fantastisk samspil mellem finesse og tyngde. Du vil helt sikkert have mere af den. 94+/100

90
/100

Parker om: Branco de Talha Signature Series

The 2020 Branco de Talha was aged in old 1,000-liter clay amphorae dating back to the 1900s. This wine is essentially the same as the Branco Ancestral, a field blend largely consisting of Roupeiro (40%), Rabo de Ovelha (16%), Arinto (8%), Tamarez (8%), Alicante Branco (8%) and others. It comes in at 12.6% alcohol. The juice is from the winery's Nora vineyard this year (2022 will be the last from this vineyard because the winery has lost its lease). The Talha makes its presence known here, but past that, this is a structured white with a sense of depth in mouthfeel. This is beautifully focused and complex, an intriguing medley on the finish. Not everyone is enamored of amphora wines, of course, but this works well. 90/100

Fitapreta
Min vinmager

Fitapreta

Antonio Macanita er ikke engang 40 år gammel, et multitalent inden for vin, og han er godt på vej til at blive Portugals mest anerkendte vinproducent.

Til vinbonden
Branco de Talha Signature Series 2020

Lignende produkter