Famille Isabel Ferrando – Saint Prefert: Chateauneuf du Pape rouge 2022

Famille Isabel Ferrando - Saint Prefert: Chateauneuf du Pape rouge 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

98
100
2
Grenache 65%, Cinsault 20%, Mourvedre 10%, Syrah 5%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2047
Pakket ind i: 6s
9
velsmagende & krydret
silkeblød og aromatisk
voluminøs og kraftfuld
3
Lobenberg: 98/100
Jeb Dunnuck: 96–100/100
Suckling: 95/100
6
Frankrig, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateauneuf du Pape rouge 2022

98
/100

Denne cuvée, som blev skabt af de tre vine Classique, Réserve Auguste Favier og Collection Charles Giraud, har kun været tilgængelig siden 2020. Ideen bag denne vin var at vise den lille landsbys og regionens facetter og ansigter i én vin. 65 % Grenache, 20 % Cinsault, 10 % Mourvedre og 5 % Syrah udgør cuvéen. Grenache for den provencalske sensualitet, Cinsault for finesse, blomstring og delikatesse, Mourvedre for længden og det fremragende lagringspotentiale og Syrah for spændingen og spændingen. Ligesom den hvide Chateauneuf-du-Pape kommer den røde også fra Saint Preferts, husets vingård, som er kendetegnet ved de traditionelle galêts. Den blev modnet i 2 år på fade og i amforaer. Vidunderlig elegant, delikat næse med provencalske urter og grøn peber. Der er også hyldebær og vilde hindbær. Alt er delikat og legende. Ren tilstedeværelse i munden! Saftig og totalt elegant! Meget mere kraftfuld og hedonistisk end 2021. Igen er syren helt til stede, og smagene er vidunderligt lyse. Ferrandos vine er alligevel mundvandsfremkaldende, saftige og komplekse. Elegancen i den "normale" Chateauneuf er berusende og minder i sit udtryk om de fine rødvine fra Clos des Papes. En smukt mejslet, selvstændig og altid lækker Chateauneuf!

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

96–100
/100

Jeb Dunnuck om: Chateauneuf du Pape rouge

The 2022 Châteauneuf Du Pape showed brilliantly. Ripe red and black fruits, classic Provençal garrigue, and leather, spicy notes define the aromatics, and it's a layered, balanced, incredibly classy style (I actually find a touch of Clos des Papes-like character in this beauty) that has integrated tannins, no hard edges, and a gorgeous finish. It's going to be a candidate for perfection at maturity and is a thrilling wine in the making. 96-100/100

95
/100

Suckling om: Chateauneuf du Pape rouge

Fragrant, rich and graceful, this is a ravishingly beautiful Chateauneuf. The forest berry and wildflower aromas are hedonistic and very precise. The interplay of super-fine tannins and fruit on the full-bodied palate is spot on. Long, very silky and vibrant finish. Just bottled. From organically grown grapes. Drink or hold. 95/100

Min vinmager

Isabel Ferrando – Domaine de Saint Prefert

Isabel Ferrandos historie er forbløffende, da hun ikke var bestemt til vindyrkning - og alligevel driver hun i dag et af de mest vellønnede områder i Châteaneuf-du-Pape. Isabel Ferrando blev født i Carpentras ved foden af Mont Ventoux og voksede op med Provences sjæl, sardiner, olivenolie, citroner,...

Chateauneuf du Pape rouge 2022