Elio Altare: Dolcetto d’Alba 2024

Elio Altare: Dolcetto d’Alba 2024

Dolcetto 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2034
frugt-orienteret
struktureret
Lobenberg: 90/100
Galloni: 89/100
Italien, Piedmont
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Dolcetto d’Alba 2024

90
/100

En livlig Dolcetto med udtryksfulde smagsnuancer. Meget smidig, ekstremt charmerende, burgundisk finesse. Stor frugtsmag. Meget elegant. Næsten for god til pasta i sin finesserige harmoni. Men det er lige præcis der, den hører hjemme, den ledsagende kok skal bare være god!

89
/100

Galloni om: Dolcetto d’Alba

The 2024 Dolcetto d'Alba is a racy, juicy wine, like those of the past before climate change became so determinant. Succulent red cherry/plum fruit, sweet spice and new leather are front and center. Bright acids pull it all together on the perky finish. Aging in steel keeps the flavors bright.

Min vinmager

Elio Altare

Elio Altare er rollemodellen for fornyelsen og moderniseringen af den piemontesiske vindyrkning. Alle de førende vinproducenter i moderne tid har lært af ham, lige fra arbejdet i vinmarken til lagring på barriques.

Dolcetto d’Alba 2024