I 2016 er den lave alkohol og den ekstreme finesse fra sommerens og efterårets kølige nætter tilsat et fint rødt kirsebær som en særlig hype. Det hele ved ekstremt høj modenhed resulterer i en total modning af tanninerne, en uovertruffen silkeblødhed. Dertil kommer reorganiseringen af lagringsprocessen, dvs. mindre nyt træ, mindre sminke over finesse og frugt. Alt i alt kommer terroir og frugt fuldt ud til udtryk. Det er svært at sige ud fra næsen, hvor vi er her. Vi har en uventet stor rigdom her, en frodighed, men slet ikke noget fedt eller tungt. Den er også meget let, meget livlig. Vi er her i en utrolig tæt Brunello di Montalcino fra et fantastisk år. Med denne vidunderlige smag af røde kirsebær. Så springer den tilbage til den endnu finere Nebbiolo. Ind i en Barolo fra Montforte med denne store finesse. Giacomo Conterno kunne også være den ansvarlige vinmager her. I hvert fald hvad angår næsen. Den er forførende. Bare tag et stort glas og duft til den. Der dukker hele tiden nye facetter op. Denne vin er den mest multikomplekse i hele huset, men Pison kommer først senere. Smagen har endnu mere modenhed end den fantastiske 2015, klart mere sort frugt. Vi forlader Montalcino på grund af denne høje intensitet; hvis vi vil holde os til denne italienske sammenligning, ender vi kun i Piemonte. Men der er også lidt sorte kirsebær og surkirsebær i meget høj intensitet. Et strejf af Barbera kunne have haft indflydelse her. Det er så svært at sammenligne denne vin med tidligere år. Fordi 2016 er så meget finere og mere elegant, og på grund af den ændrede modning og den reducerede brug af træ, fremstår Tempranillo simpelthen meget finere. Vi vil ikke være så multikomplekse her som den naturlige superstjerne Les Beatas fra Telmo Rodriguez. Men vi kommer med i den utrolige finesse og legesyge. Bevidst endimensionel Tempranillo og alligevel på samme niveau. Den overordnede struktur i munden minder også om en stor Pomerol. 2016 er simpelthen fantastisk, og dette er den bedste vin, jeg har smagt fra Artadi indtil videre. Jeg er blæst bagover. 100/100
