DuMOL: DuMOL Estate Vineyard Chardonnay 2021

DuMOL: DuMOL Estate Vineyard Chardonnay 2021

Chardonnay 100%
hvid, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2040
fuld & rund
mineral
frugt-orienteret
Lobenberg: 98/100
Suckling: 97/100
Parker: 96/100
Jeb Dunnuck: 96/100
USA, Californien, Sonoma-kysten
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
DuMOL Estate Vineyard Chardonnay 2021

98
/100

DuMOL's Estate Vineyard Chardonnay kommer fra "Kearney"-parcellen på kun 0,8 hektar. Årgang 2021 er den 12. individuelle aftapning fra parcellen, som har bevist sin enestående kvalitet flere gange og helt klart er en af årgangens fremragende vine. Efter 11 måneders lagring i franske barriques (hvoraf 33 % var nye) og 500-liters fade fra det østrigske bødkeri Schneckenleitner fik vinen lov til at hvile i tanken i yderligere seks måneder, før den blev tappet på flaske. Medium citrongul i glasset med olieagtige tårer på kanten. Delikate, næsten lineære mineralske aromaer dukker op af glasset. Den ungdommelige reduktion bliver til smag af citrusblomster, kvæde og fin stenfrugt. I munden opnår DuMOL den ultimative kombination af intensitet og friskhed. Estate Vineyard Chardonnay har masser af kraft og skaber også en imponerende spænding på tungen. Den klirrer, vibrerer og svinger. Citronmelisse og jasminblomst spiller sammen med vanilje og drikkeanimerende salt og stenmel. Dette er DEN kølige klimavin fra Sonoma Coast, som vil glæde Puligny-Montrachet-fans, og som også har et betydeligt lagringspotentiale. Det er bedst at dekantere vinen eller give den et par år mere i kælderen. Potentialet er "off the charts"! 98/100

97
/100

Suckling om: DuMOL Estate Vineyard Chardonnay

This is so structured with high tannins and high acidity. Full and powerful. Super phenolics and length. Light salted caramel. Ripe green apples and pineapple. Tight at the end. Flavorful finish. One for the cellar. Drink after 2026. 97/100

96
/100

Parker om: DuMOL Estate Vineyard Chardonnay

The 2021 Chardonnay Estate Vineyard is dynamic and expressive, with generous aromas of baklava, baked apple, toast and flint. The palate is satiny and expansive with a pleasurably sneaky crescendo of acidity to balance its generosity, and it has an energetic, flinty finish. It will benefit from 3-5 years in bottle to unwind. 96/100

96
/100

Jeb Dunnuck om: DuMOL Estate Vineyard Chardonnay

A youthful golden straw hue, the 2021 Chardonnay DuMOL Estate Vineyard is layered with savory aromas of fresh herbs, chamomile, smoky wet stone, and yellow apple. Medium to full-bodied, it reveals a ripe balance of fruit in its notes of preserved citrus, ripe pear, and melon rind, along with a driving mineral texture. Drink 2024-2036. 96/100

Min vinmager

DuMOL

Den højtflyvende vingård DuMOL blev grundlagt i 1996 og var i stand til at etablere sig i den øverste liga af topproducenter i Californien i løbet af meget kort tid.

DuMOL Estate Vineyard Chardonnay 2021