Siden 2019-årgangen aftapper Dorli Muhr ikke længere kun en enkelt Blaufränkisch fra Ried Spitzerberg, men individuelle parceller. Obere Roterd-vinmarken er Dorlis stolthed og glæde her. Denne Blaufränkisch er altid ultrafin, silkeagtig og har alligevel også en stram, fast struktur. Hun lægger sit hjerte og sin sjæl i den, hvilket helt sikkert har en stærk personlig baggrund, da dette er den oprindelige parcel af vinmarken, som blev dyrket af hendes bedstemor. I de senere år har hun investeret meget her igen, kæmpet for naboparcellerne og dermed sikret, at den gamle vinstokbestand forbliver her. Vinstokke plantet mellem 1965 og 2004 på ufrugtbar kalkstensjord. Smalle terrasser i udkanten af Spitzerberg-skoven i over 200 meters højde. Som alle vine meget forsigtigt ekstraheret og forsigtigt presset, derefter modnet i stort, brugt træ i omkring 20 måneder. Aftappet ufiltreret. Alene næsen er simpelthen ren Bourgogne. Meget klar, kraftig, koncentreret kirsebær med hindbær. Æterisk accentueret med blodappelsinskal. Knust kalksten, derefter lakrids, sandeltræ og kanel. Sort peber, et let strejf af mørk jord. Strålende præcision i smagen, der er fuld af den rige kirsebærfrugt. Salte hindbær og kalksten med et strejf af citronsyre. Levende og gribende, skifter altid frem og tilbage mellem saftig frugt og en kraftig, mineralsk tekstur. Det hele understøttes af en kølig urtesmag sammen med lakrids og lidt bitter kakao. Understøttet af silkebløde tanniner. Syren bliver til en fin cremethed i den lange finish, som afrunder denne store Blaufränkisch perfekt. Dette er virkelig sensationelt topmateriale på Grand Cru-niveau. 96-98/100
