Domaines des Comtes Lafon: Volnay Santenots-du-Milieu Premier Cru 2022

Hvor ekstremt gode Dominique Lafons rødvine egentlig er, kan meget vel være Bourgognes bedst bevarede hemmelighed. Uhyre koncentreret i det varme år 2022, en aromatisk kraft af vilde bær og mørke kirsebær, alt er optaget af denne enorme intensitet. Den er tilgængelig tidligere, sandsynligvis efter bare fire eller fem år i flasken, fordi 2022 er rund, smidig og simpelthen fremragende afbalanceret. En delikat, fornøjelig årgang med masser af tanniner, der er bløde som smør. Rig og overdådig i frugten, men så fuld af spænding og spil på tungen. Kalkstenen mejsler sig ind i den ekstremt lange, friske finish.