Domaine William Fevre: Chablis Grand Cru Valmur Domaine 2022

Name: Chablis Grand Cru Valmur Domaine
Brand: Domaine William Fevre
SKU: 63790H
Price: 791 EUR
Availability: InStock

Begrænset

Til vinbonden

96–97

100

2: Chardonnay 100%

5: hvid, tør; 12,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2028–2052; Pakket ind i: 6 OHK

9: mineral; fuld & rund; frisk syrlighed

3: Lobenberg: 96–97/100; Tim Atkin: 96/100

6: Frankrig, Bourgogne, Chablis

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Domaine William Fevre, 21 Avenue d'Oberwesel, 89800 Chablis, FRANKREICH

Fèvre har nogle af de højest beliggende parceller i Valmur, hvilket betyder, at de hvert år høster en saftig og spændende vin her. Citrusskaller og intens kridt gør Chablis' fascination tydelig i denne Grand Cru. En kompromisløs mineralsk hammer! Næsten et angreb på ganen og alligevel med en fin cremethed - en grandios grænsegænger. 96/100

Tim Atkin om: Chablis Grand Cru Valmur Domaine

This sits at the top of the Valmur slope, but it surprisingly has a vein of clay soil, too, which contributes generously to this wine's fantastic palate density. It's loaded up with perfectly ripe fruits yet has plenty of palate architecture to boot. The flavors start with plumcot, feijoa and star fruit. The intensity of the crunch and length attest to this wine's ability to age to benefit. 96/100

Min vinmager