Domaine Santa Duc: Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2022

Domaine Santa Duc: Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2022

ØKOLOGISK

Trækasse

Til vinbonden

Grenache 80%, Counoise 10%, Mourvedre 10%
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2047
Pakket ind i: 6 OHK
frugt-orienteret
silkeblød og aromatisk
struktureret
Lobenberg: 96–98+/100
Suckling: 97/100
Frankrig, Rhone, Gigondas og Rasteau
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2022

96–98+
/100

Lagringsprocessen er den samme for alle vine, fra Côtes du Rhône til Gigondas og Châteauneuf: gæring i store cuveer af rustfrit stål, 85 procent modning i stockingerfade, resten i leramforaer. Benjamin Gras har besluttet at bruge lidt færre hele klaser i 2022 end i 2021, men stadig 80 procent. Han kan simpelthen godt lide denne form for rosin, fordi den giver friskhed og presser alkoholen lidt ned. Saint Vierges er en blanding af 80 procent Grenache og lige dele Cunoise og Mourvedre på ren sandjord i nærheden af Courthezon, men langt mod øst. En fin blanding af mørke og røde kirsebær, altid ekstremt fin. Det er en af de fineste Châteaneuf hos Santa Duc, klar sandkarakter i denne duftende elegance. 2022 har naturligvis kraft, dette fyrige, dybe Provence-præg med tør rosmarin, timianblomster, frisk peber og masser af salt lakrids. Les Saint Vierges er altid meget ligefrem, samtidig meget charmerende, men ret vertikal i sin stil for en Châteauneuf, en up-and-coming vin. Som alle Châteaneuf har den altid meget faste tanniner, men de er modne og søde. Sikke en smuk vin, oven i købet en ekstremt forførende vin. Man er simpelthen nødt til at elske den, for det er Châteauneuf, når det er bedst. Ironisk nok fra en af topproducenterne i nabokommunen Gigondas, hvis luftighed synes at være blevet overført til denne Châteauneuf.

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

97
/100

Suckling om: Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges

Great red fruit aromas, but also wet earth and tar. Rich, concentrated and very suave on the full-bodied palate, this Chateauneuf has extremely fine tannins and terrific balance. Extremely long, velvety finish with great spicy complexity. A vineyard on sandy soil planted mainly with grenache plus small amounts of mourvedre and counoise. From biodynamically grown grapes. Drink from release.

Min vinmager

Domaine Santa Duc

Kvalitetsstandarden for Yves Gras' Santa Duc er en af de højeste i Rhônedalen og Frankrig. Kun de bedste vine tappes på egne flasker, resten sælges videre til handelshuse i regionen.

Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2022