Denne vin bærer påskriften "Pour Nola" med god grund, da det er en meget speciel vin for vores familievirksomhed at byde tredje generation velkommen! Luca Lobenbergs datter Nola blev født i Bremen i 2023. Luca og Heiner Lobenberg er begyndt at opbygge en vinkælder med det fineste, vinverdenen har at byde på, til den kommende tredjegenerations vinkender. Nogle af disse fade, hvor 100 procent af købsprisen vil gå til hospicet i Beaune til velgørende formål, vil ende som magnumfade i familien Lobenbergs private kælder. Familien vil dele de 0,75 flasker med deres loyale kunder. Cuvée Maurice Drouhin er insider-tippet blandt insidere på hospicerne, da vinmarkerne her producerer en fantastisk vin i mange årgange. Alle Bourgogne-kendere ved, at de bedste steder i Beaune, såsom Grèves, er i verdensklasse og på ingen måde står tilbage for deres mere kendte naboer. Så det er ikke underligt, at Pierre Morey og hans datter Anne vurderede denne Beaune 1er Cru Maurice Drouhin som den absolut bedste rødvin i hele smagningen ved tøndesmagningen med hospicerne - endda foran alle 1ers og Grands Crus. Det er jo helt fantastisk! Vi kunne selvfølgelig ikke tøve og måtte sikre os et af de eftertragtede fade af denne insidervin, for den overgår så mange vine fra Nuits, Vosne og Co. at det næppe ville være tilgiveligt ikke at have denne krabat i kælderen - især fordi den er så meget dyrere end de fleste af de andre. Det er uden tvivl det bedste køb i rødvin på 2023-auktionen, og man skal tænke på de bedste terroirs i Beaune (Arvaux, Grèves, Champimonts, Boucherottes) for at forstå denne cuvée. Disse fire klimaer giver tilsammen cuvéen kraft, men også finesse. Lad dig ikke narre, finesse er ikke uforenelig med koncentration og dybde, hvor især Grèves og Arvaux yder et betydeligt bidrag. Boucherottes, et mere leret sted, danner den cremede ramme. Som alle Hospices-vine er denne gæret i 100 procent nye fade. Stormester Pierre Morey og hans datter Anne i Meursault tog sig af modningen for os. Vinen modnede i deres kældre indtil aftapningen i foråret 2025. Næsen er præget af et meget fint træagtigt krydderi, nelliker og sorte kirsebær, brombærpulp og rød peber. En utrolig tæt, kraftfuld vin for denne 2023-årgang, som får mig til at tænke mere på 2022. Det nye træ giver det hele en dejlig cremethed i midten, med lidt hasselnøddecreme og noter af Assam-te. Enorm lang, gribende finish, der er forførende cremet og glat. Anne Morey foretrækker endda denne Beaune 2023 frem for den Beaune 1er Arvaux, hun købte fra Hospices i 2022. Vi fik virkelig en god tønde med denne Beaune Maurice Drouhin, den skinner selv inden for Moreys Domaine Pinots i år, utrolig god.