Domaine Menand: Mercurey Premier Cru Rouge Les Champs Martin 2022

Domaine Menand: Mercurey Premier Cru Rouge Les Champs Martin 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

94–95+
100
2
Pinot Noir 100%
5
rød, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2042
Pakket ind i: 6s
9
silkeblød og aromatisk
struktureret
3
Lobenberg: 94–95+/100
6
Frankrig, Bourgogne, Cote Chalonnaise
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Mercurey Premier Cru Rouge Les Champs Martin 2022

94–95+
/100

En anbefaling fra den store mester fra Mercurey, Bruno Lorenzon, henledte vores opmærksomhed på Domaine Menand. Dette lille økologiske domaine på knap 6 hektar er et helt fantastisk insidertip. Champs Martin er et af de bedste crus i Mercurey kommune, meget stenet, lidt jord, så ler og masser af kalksten. Masser af tryk på næsen, mørkerød frugt med elegant trækrydderi, honningkager, allehånde, goudron, let karamel, men alt sammen meget fint. Åbenhjertig frugt med kirsebær og brombær, også lidt mangoskal. Rund og indtagende i munden med en fin sødme af mørkerød frugt. Søde jordnoter, underskov, fin cassis med lakrids, legende og alligevel kraftfuld. Mere fremdrift end den mere racede 2021. Smuk sødme i kernen, drivende og tæt, løber glat hen over den velintegrerede træbase. En arketypisk Mercurey med denne lidt rustikke intensitet og sydlandske charme. Chic! 94-95/100

Min vinmager

Domaine Menand

Dette lille økologiske domaine er et godt insidertip i Mercurey. Philippe Menand er landmand helt igennem - og det kan smages! Vi blev kun opmærksomme på dette lille domaine takket være et tip fra Mercurey-mesteren Bruno Lorenzon. Han inviterede Philippe Menand til en af vores smagninger, og han...

Mercurey Premier Cru Rouge Les Champs Martin 2022