Domaine La Bouissiere: Cotes du Rhone Blanc 2022

Domaine La Bouissiere: Cotes du Rhone Blanc 2022

2
Clairette Blanche 95%, Grenache blanc 5%
5
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2034
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
fuld & rund
3
Lobenberg: 94+/100
6
Frankrig, Rhone, Gigondas og Rasteau
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cotes du Rhone Blanc 2022

94+
/100

Den sidste årgang af Côtes du Rhône blanc! Fra næste år vil vinbønderne i denne lille bjerglandsby endelig kunne skrive Gigondas på etiketten. Selv om der kun er få, der virkelig har hvidvinsstokke i denne appellation, producerer Perrin, Saint Cosme og Thierry Faravel på Bouissieres en vis mængde. 95% Clairette og resten er Grenache blanc. Alt blev modnet i barriques, og alligevel blev der ikke lavet malo her! På La Bouissiere får vinene altid god tid til at modne i flasken, før de kommer på markedet; i dette tilfælde blev vinen tappet på flaske i oktober 2023. Der er normalt kun omkring 1000 liter af hvidvinen. Så du kan allerede nu forestille dig denne vin som en Gigondas Blanc. Dyrket på sandjord i Gigondas, nær Domaine Saint Cosme. Utrolig kompleks næse. Sprød, med fuldmoden amalfi-citron, grøn pære og vild fennikel. Med en vidunderlig delikat krydrethed. Anis, figenblad og delikat lavendel. Den varme årgang er tydelig i munden. Men ikke fed og bred, altid fuld af spænding. Honning (uden sødme), hvid fersken og igen fennikelgrønt. Alt understøttes af en moden salthed. I eftersmagen giver en moden bitterhed igen stor spænding. Moden grapefrugt, citronmelisse og hvid peber. Smagene er mere modne end i 2021, men syren og friskheden stimulerer spytsekretionen. Saftigheden kommer endnu stærkere til udtryk i denne årgang. En vidunderlig animerende - snart - Gigondas blanc. 94+/100

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

Min vinmager

Domaine La Bouïssière

Hvem er så den bedste producent i Gigondas? Det er meningsløst at diskutere det, men ifølge Robert Parker og andre eksperter er Gilles og Thierry Faravel fra La Bouïssière sammen med Santa Duc og Château Saint Cosme appellationens superstjerner og måske Rhônes højdespringere i det hele taget.

Cotes du Rhone Blanc 2022