Domaine Jean Grivot: Nuits Saint Georges Aux Lavieres 2022

Domaine Jean Grivot: Nuits Saint Georges Aux Lavieres 2022

Vinklub

Begrænset

Til vinbonden

94–95
100
2
Pinot Noir 100%
5
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2042
Pakket ind i: 12s
9
silkeblød og aromatisk
struktureret
saftig
3
Lobenberg: 94–95/100
6
Frankrig, Bourgogne, Cote d'Or
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Nuits Saint Georges Aux Lavieres 2022

94–95
/100

Vinen har fået en lille smule nyt træ i år, men størstedelen er fra 2017, altså en tredje årgang. En relativt rig, næsten frodig, blå bærfrugt strømmer ud af glasset, cassis og brombær dominerer, meget intens og alligevel sprød, saftig og frisk, som at bide i et blåbær. Selv om den bestemt er kraftig, er den noget mindre dyb end Vosne-Village, med mere fokus på den klare frugt og færre krydrede noter. For en Nuits fra et varmt år er det en overraskende kølig næse, meget blomsteragtig, pæoner, violer, blåbær, cassis og lidt grafit. I munden er blåbærrene garneret med duftende violer og lidt lavendel over et spor af frisk asfalt. Hvilken elegance! Forfriskende vertikal og rig på spænding og finesse, som den fint mejslede, skarpe syre yder et væsentligt bidrag til. Saftig blå bærfrugt, så delikate tanniner. Den blå bærfrugt er berusende smuk i 2022. Etienne Grivot siger med et grin: "Dette er Nuits i Vosne-stil!" Og han har ret. Frugtens klarhed og præcision er forbløffende for en Nuits. Hvordan dette kan opretholdes på trods af den enorme modenhed, er nok Grivots velbevarede familiehemmelighed. Den charmerende, altomfattende bærfrugt bæres over i den kridtagtige finish af berusende orange friskhed, som er både lodret og overdådigt tæt. Nuits Saint Georges kan sjældent have været mere delikat. 94-95/100

Min vinmager

Domaine Jean Grivot

Dette lille 15 hektar store domæne i centrum af Vosne-Romannée, lige over for vores ven Domaine de la Romanée Conti, har stort set de bedste Premier Cru- og Grand Cru-steder. Fra Suchot Vosne-Romannée til Beaumont, Échezeaux, Richebourg - alt er tilgængeligt. Men den normale Vosne-Romannée er også...

Nuits Saint Georges Aux Lavieres 2022