Domaine Garrabou: Pinot Noir Le Salsous 2021

Domaine Garrabou: Pinot Noir Le Salsous 2021

ØKOLOGISK

Til vinbonden

92+
100
2
Pinot Noir 100%
5
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2031
Pakket ind i: 6s
9
velsmagende & krydret
struktureret
frugt-orienteret
3
Lobenberg: 92+/100
6
Frankrig, Languedoc, Limoux
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
Tapperi / Importør: Domaine Garrabou, 3 Grand Rue, 11250 Gardie, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pinot Noir Le Salsous 2021

92+
/100

Frédéric Garrabou slog benene væk under os ved den allerførste smagning. En af vores mest spændende opdagelser fra Sydfrankrig, fordi vinene på en eller anden måde smager meget mere burgundisk, eller i det mindste mere nordligt end normalt. Det får man ofte fra de højtliggende områder i Roussillon, men når man hører om Garrabous vinbaggrund, giver det hele rigtig god mening. Han studerede ikke sit håndværk hjemme i Limoux, men i Bourgogne og Bordelais. Han arbejdede derefter for nogle af Bourgognes bedste producenter, bl.a. A

Garrabou
Min vinmager

Garrabou

Det, Frédéric Garrabou producerer i det dybeste Sydfrankrig på et smukt, højtliggende terroir ved foden af Pyrenæerne, er storslået og samtidig så usædvanligt for regionen: uhyggeligt kølige, elegante vine med Bourgogne som forbillede.

Til vinbonden
Pinot Noir Le Salsous 2021

Lignende produkter