2024'erne blev alle aftappet i slutningen af august 2025, kort før høsten af 2025'erne. I 2024 blev Chablis ramt ekstremt hårdt af frost, så udbyttet var ubetydeligt. Der er dramatisk mindre mængde af alle vinene, så vi fyldte også nogle 2023'ere op fra ejendommens reserve for at bygge bro over flaskehalsen. Profilen på 2024'erne er meget mere klassisk Chablis end de to middelhavsvine fra de foregående år. Stram og kølig med den fineste citrusfrugt og krystalklar mineralitet - mere moden end 2021, men ligner f.eks. 2014. Desværre bare brutalt lidt. Vaillons 2024 er strammere og mere reduktiv end normalt og viser masser af sten og havsalt i næsen. Smagen er noget mere cremet med nektarin og Reine Claude. Fin og smidig i udtrykket, i modsætning til andre Droin Crus ikke for krævende, den glider simpelthen gennem munden. Saltholdigheden ledsages af en masse smeltning. En vin, der straks gør dig sulten med sin gourmandise. Man bliver ved med at række ud efter glasset for at tage den næste slurk, som det skal være. En meget komplet, selvstændig vin. Med sit meget friske angreb virker den aldrig tung eller overdådig.
