Domaine d'Eugenie: Grands Echezeaux Grand Cru 2022

Der blev høstet syv fade i 2022, hvoraf fem var nye fade, så det er en ret høj andel. Der var kun tre fade i 2021. Omkring 80 procent hele klaser, som man slet ikke kan mærke. Det er tilfældet for alle 1ers og grans crus i 2022, som er den højeste andel af rosiner på d'Eugenie i år, men vinen absorberer dette perfekt, der er ingen hårdhed her. Grands Echezeaux er allerede lidt mere alvorlig end Echezeaux i næsen, den virker mere stenet og røget og har en noget mørkere farve. Men den har også en vild gourmandise i 2022, så fin og velduftende, lavendel, violer, garrigues, laurbær og rosenblade. Hindbærpulp og saftige, modne brombær, sikke et orgie af smag, der ruller gennem munden. Normalt er Grands-Echezeaux altid den mere færdige og komplette vin i prøven i forhold til Echezeaux, fordi Echezeaux fra d'Eugenie er en meget kølig parcel med en nordlig eksponering mod Chambolle. I år er Grands-Echezeaux imidlertid Vin de Garde. Den har en utrolig tæt struktur, brutalt koncentreret i tanninerne, totalt poleret og fløjlsblød, men massiv i munden. Alt tages ind, dækket af kalksten og mørkere lavasten. En enorm, lang, stenet finish, der ikke tager nogen fanger, men som også tydeligt viser, hvor meget tid 2022-vinen har brug for. I år kan Echezeaux for en gangs skyld være et mirakel af charme.