Domaine des Roches Neuves: Saumur Blanc Clos de l'Echelier 2022

Domaine des Roches Neuves: Saumur Blanc Clos de l'Echelier 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

95–97+
100
2
Chenin Blanc 100%
5
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2052
Pakket ind i: 6s
9
mineral
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 95–97+/100
Parker: 94/100
6
Frankrig, Loire, Saumur
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Saumur Blanc Clos de l'Echelier 2022

95–97+
/100

Som altid på Roches Neuves produceres alt i hånden ved hjælp af biodynamiske metoder. En historisk 300 år gammel indhegnet parcel med Chenin Blanc og Cabernet Franc på lerjord og kalksten, som kun producerer nogle få flasker hvert år. Vinstokkene er over 50 år gamle. Gæret og modnet i gamle 600-liters Stockinger-fade i Domaine's dybe, haremslignende tufkælder. Den skinner blegt guld i glasset og er som altid tappet ufiltreret på flaske. Thierry Germains hvidvine har næsten aldrig malo, fordi han elsker spænding over alt andet og er på udkig efter et elektrificerende kick. Med 13 vol. Alkohol helt moden og blød, hvilket er så meget desto mere forbløffende, som det gennemsnitlige alkoholindhold i Saumur Blanc-appellationen i 2022 var over 14 procent. Det er fantastisk, hvordan Thierry formår at opretholde så meget spænding og legesyge i et så ekstremt varmt år og høste på en sådan måde, at vinen slet ikke mangler noget ved 13 procent alkohol, tværtimod er den berusende på mange måder. Jovist, den er mindre ekstrem end den superslanke 2021, men vi er allerede rundere og mere gule i frugten i 2022, med bare lidt mere burgundisk blødhed. Ikke desto mindre har vinen et vanvittigt træk. Først et strejf af grapefrugt og strå, så pære, lidt rosmarin, citrusnoter og hvide blomster. Intens mineralitet med tydelige tanniner i den kraftige struktur. Ikke en kælen vin, men en Chenin for Loire-freaks og kendere. Den skal modnes! Igen lidt delikat pære, så Granny Smith-æble, citrusskal, også ananas og kiwi. Trods de eksotiske smagsnuancer er kernen ekstremt tør og opbygger samtidig et enormt pres på ganen. Virkelig fascinerende. Lang finish, meget frisk og animerende. En fantastisk vin!

Årgangsrapport

Ligesom i Tyskland, Bordeaux og næsten alle andre steder var 2022 et ekstremt varmt og i endnu højere grad ekstremt tørt år. Det gør det så meget desto mere forbløffende, at vinene næsten ikke viser nogen varme eller ekstremisme - faktisk næsten det modsatte, de fremstår virkelig polerede, fine og afbalancerede. Et paradoks, der overraskede selv de mest erfarne smagere og vinproducenter, men lad os ikke klage over det. 2022, som fejres som genopstandelsen af 1961 og 1982 i det sydligere Bordeaux, er også en fremragende årgang i Loire ifølge de første indikationer. Decanter skriver i sin første rapport: "2022 er en årgang af meget god kvalitet over hele linjen. Nogle hylder den som et af de store år - det vil tiden vise." Det, der gør denne årgang så smuk og enestående, er kombinationen af perfekt modenhed og stor friskhed, af fløjlsbløde tanniner, der er til stede i massevis, men som er vidunderligt integreret med de harmoniske smage. Frugt, tryk, koncentration, moden syre - alt er der, årgangen mangler stort set ikke noget. Nogle vil måske synes, at den er lidt for poleret og perfekt ved siden af de spændende 2021'ere eller 2019'ere, men den er utvivlsomt tæt på det, man faktisk ønsker sig som vinproducent og -kender. Chenin Blancs og Sauvignons er frugtdrevne, tilgængelige og meget forførende, selv når de er unge. Ligesom i Tyskland er sauvignonerne utroligt præcise, krystallinske og meget aromatiske uden at være højlydte. Jeg har næppe nogensinde været så begejstret for så mange Sauvignon Blancs, som jeg var i 2022, med ordene "2022 er en meget god årgang, muligvis en af de bedste, men der er brug for mere tid til at bedømme. Overordnet set er det en succes for både Chenin Blanc og Sauvignon Blanc med velafbalancerede vine med både koncentration og friskhed, selv om der er nogle få slappe vine, der mangler syre." Decanter vurderer 2022 højere som årgang for Loire end alle tidligere år frem til 2018. Jeg var også stor fan af spændingen i 2021 og 2019 samt den rige elegance i 2020, så jeg ville placere 2022 i en række med de nævnte snarere end over dem. Tiden vil vise det - baseret på den tidlige drikkeglæde er 2022 helt sikkert et godt år.

94
/100

Parker om: Saumur Blanc Clos de l'Echelier

The 2022 Saumur L'Échelier, crafted from vines planted in clay-limestone soils and matured for nine months on fine lees, offers up a delicate, perfumed bouquet of pear, white flowers, menthol, spices and spring flowers, followed by a medium to full-bodied, satiny and ample palate that’s mineral, tense and crystalline, enhanced by a racy freshness that concludes with a long, saline finish. This is clearly set to be a highlight of Germain’s portfolio in the years to come.

Min vinmager

Domaine des Roches Neuves

Det er ingen overdrivelse at sige, at Thierry Germain er en af Loire's største vinbønder. Han mestrer Loire's mangfoldighed som meget få vinbønder. Det er dog umuligt at sige, om hans røde eller hvide vine er bedre, da han mestrer hele Loire's farvepalet på højeste niveau.

Saumur Blanc Clos de l'Echelier 2022