Min vinmager
Domaine de Chassorney
Der er kult omkring Domaine de Chassorney i Bourgogne naturvin. Grundlagt i 1996 af den legendariske Frederic Cossard, som er uddannet mælkeproducent, og opbygget til verdensberømmelse. Økologisk siden begyndelsen. I dag overtaget af den unge Aurelien Verdet, hvis far er en nær ven af Cossard, fordi...
