Domaine Baumard: Savennieres Clos de Saint Yves 2020

Domaine Baumard: Savennieres Clos de Saint Yves 2020

Til vinbonden

94–95
100
2
Chenin Blanc 100%
5
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2045
Pakket ind i: 12s
9
mineral
fuld & rund
3
Lobenberg: 94–95/100
Parker: 93+/100
6
Frankrig, Loire, Savennieres
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Savennieres Clos de Saint Yves 2020

94–95
/100

Et meget goldt sted med skifer, sten og lidt jord. Her vokser intenst mineralske, stramme vine med en saftig smag. Lys sten, hvide blomster, hvid fersken, moden lime og mandelmel i næsen. Meget saftig og stram i munden, salt, citrusagtig, grøn pære, stenet, knastør. En afbalanceret og kølig Savennières, hvis indre tæthed først rigtig åbner sig med luft, hvilket tyder på, at den kan modnes i lang tid. Nyd den hellere ikke for ung, eller giv den lidt tid i en karaffel. 94-95/100

93+
/100

Parker om: Savennieres Clos de Saint Yves

Another notable success is the 2020 Clos de Saint Yves, a medium to full-bodied, pure and rich wine redolent of fennel, anise, ripe orchard fruits, sage and confit citrus. Dense, textural, phenolic and elegantly flinty, it will offer a broad drinking window. 93+/100

Min vinmager

Domaine Baumard

I Rochefort-sur-Loire, i hjertet af Loire-dalen, 20 km sydvest for Angers, ligger Domaine des Baumard i Logis de la Giraudière, en herregård fra slutningen af det 18. århundrede. Med en vindyrkningshistorie, der går tilbage til 1634, kan Domaine ses som et hus, der er gennemsyret af traditioner.

Savennieres Clos de Saint Yves 2020