Domaine Auguste Clape: Saint Péray 2018

Domaine Auguste Clape: Saint Péray 2018

Vinklub

Begrænset

Til vinbonden

Marsanne, Roussanne
hvid, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2022–2042
mineral
eksotisk & aromatisk
Lobenberg: 95/100
Frankrig, Rhone, Det nordlige Rhône
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Saint Péray 2018

95
/100

Det er ikke så længe siden, at Clape tilføjede hvidvin til sit sortiment ved at erhverve en parcel i Saint Peray. Modnet i rustfrit stål og på fade. Saint Peray er Cornas' svar på hvid Hermitage. Dyrket i centrum af Cornas. Overvejende Marsanne, lagringsdygtig og udtryksfuld med en frisk grøn citrusbaggrund. Fine hvide blomster, ikke så kraftig og fed, som man kunne forvente. Saint Peray har en meget fattig, stærkt mineraliseret jordbund, hvilket tydeligt ses her i denne finesse og elegance. Lidt grønlig kvæde, kaki, stjernefrugt og anis. Også et storslået kalkstensudtryk! Smagen er ligefrem og poleret og løber smukt langs saltvandsstien, sød litchi og pærepulp. Det hele er tæt og smidigt, men båret af denne finesserige salthed. En af de bedste hvidvine fra det nordlige Rhône. 95-96/100

Årgangsrapport

I 2018 var Rhônedalen, ligesom Bordeaux og store dele af Europa, plaget af mange sygdomme på grund af et ekstremt vådt forår. Der var meldug og dunet meldug, simpelthen et utroligt højt svampetryk. Tardieu kalder det et nådesløst år med dramatisk lave udbytter. Ligesom i Tyskland skulle druerne høstes meget pålideligt i 2018, og meldug- og tørkestressede druer skulle fjernes omhyggeligt. De, der gjorde det, blev belønnet med vine af usædvanlig høj kvalitet, om end i meget små mængder. Det er ikke ualmindeligt, at udbyttet kun er en tredjedel af den normale mængde, og nogle vine er endda helt mislykkedes. I modsætning til det sydlige Rhône var det nordlige Rhône, ligesom Bourgogne, ret velsignet i 2018. Der var betydeligt mindre sygdomspres og langt færre fejlslagne afgrøder. Vinene er kendetegnet ved høj koncentration, frodig frugt og utrolig renhed. De er massive og kraftfulde, mørkt frugtagtige med stor friskhed og finesse. Det er det tredje store år i træk for Nordrhône og måske endda det bedste af de tre, da det er finere end de frodige 2017'ere og mere kraftfuldt end de elegante 2016'ere.

Min vinmager

Domaine Auguste Clape

Behøver den stadig en introduktion? En legende i den franske vinverden. Ældgamle principper og traditioner. I årevis har den traditionsbevidste Auguste Clape produceret en af de mest ansete vine i Frankrig. Selv i vanskelige år imponerer vingårdens vine.

Saint Péray 2018