Domaine Anita: Beaujolais Moulin a Vent Reine de Nuit 2023

Domaine Anita: Beaujolais Moulin a Vent Reine de Nuit 2023

2
Gamay 100%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2048
Pakket ind i: 6s
9
velsmagende & krydret
frugt-orienteret
silkeblød og aromatisk
3
Lobenberg: 96/100
Suckling: 98/100
6
Frankrig, Bourgogne, Beaujolais
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Beaujolais Moulin a Vent Reine de Nuit 2023

96
/100

Ligesom "Très Vieille Vigne" kommer denne vin også fra Lieu-Dit "Aux Caves" i Beaujolais-Cru Chénas. Parcellen ligger næsten lige ved siden af domænet, lidt højere oppe i ca. 280 meters højde, men adskiller sig primært ved sit terroir. Med en alder på 40 år er vinstokkene betydeligt yngre, og jorden er sandet, blandet med jernlignende mangan. Druerne er altid lidt tidligere modne her. "Reine de Nuit" høstes om natten, da det er her, druerne er køligst, og denne kølighed skal også transporteres ind i vinen gennem den meget klare, lyse røde frugt. 2023 er allerede en ganske tæt, kraftfuld juice fra Anita. Den er tilgængelig og meget fløjlsagtig og poleret, men tanninerne er der i overflod, alt virker så rigt og intenst, så meget af alt. Det er meget imponerende. Ikke desto mindre forbliver vi i en burgundisk profil og læner os ikke for meget op ad Rhône; dertil er frugten for klassisk og mineraliteten for nærværende og gribende. Et ret stejlt, meget eksponeret og rigt sydvendt sted, som altid er en af de første parceller, der bliver høstet. Anita har derfor besluttet altid at høste denne parcel i de tidlige nattetimer for at maksimere friskheden. Desuden knuses 100 procent af vinen direkte som hele druer for ikke at miste hastighed. Gæringen foregår i betoncuveer, hvorefter topvinene overføres til barriques og 400 liter. I starten et fint slør af sorte kirsebær med et let røget, kridtagtigt præg, men med lidt luft skinner den ultradelikate røde frugt mere og mere igennem. Modne ribs, hindbær og skovjordbær. En blomsteragtig ramme med violer og endda hvide blomster. I smagen bliver den modne blanding af vilde bær meget mere udtalt. Røde og sorte bær veksler.

98
/100

Suckling om: Beaujolais Moulin a Vent Reine de Nuit

How can you resist this truly extraordinary wine that redefines Beaujolais? Extremely concentrated yet also incredibly elegant, it has an almost supernatural vibrancy that blasts its way out of the conventions of the appellation. The delicate salinity adds an extra dimension of tension in the finish, making this dangerously exciting. Yes, there’s a cornucopia of black fruit, but none of this extravagance is too much. From a five-hectare block of vines in the Aux Caves lieu-dit. Drink or hold.

Min vinmager

Domaine Anita

Kuhnels strukturerede, fine Gamays kommer fra vinstokke, der er op til 100 år gamle, og som alle har rødder i 240-300 meters højde. De forskellige jordarter, fra sand med skifer til granit, giver vinene, som vinificeres parcel for parcel, meget individuelle stilarter. Det er virkelig imponerende,...

Beaujolais Moulin a Vent Reine de Nuit 2023