Navnet på denne cuvée "Très Vieille Vigne", som betyder "meget gamle vinstokke", siger virkelig det hele. Vi har vinstokke her, som er mindst 80, men endda op til 100 år gamle, med rødder i Lieu-Dit "Aux Caves" i Beaujolais-Cru Moulin-a-Vent. Ren, fast granitjord i næsten 250 meters højde. I direkte sammenligning med "Le Clachet" er vi allerede mere Beaujolais her. Smagen er mørkere, mere kødfuld, men stadig fin. Brombær, sorte kirsebær, pomerans og let lakrids. Sort peber, enebær og fint urtekrydderi af timian bagved. Meget kraftfuld og kompleks. 2023 er allerede en ganske tæt, kraftfuld juice med Anita. Den er tilgængelig og meget fløjlsagtig og poleret, men tanninerne er massive, alt virker så rigt og intenst, så meget af alt. Det er meget imponerende. Ikke desto mindre forbliver vi i en burgundisk profil og læner os ikke for meget op ad Rhône, dertil er frugten for klassisk og mineraliteten for nærværende og gribende. Imponerende tæthed i smagen med masser af mørk bærfrugt. Dette er virkelig tæt og tætvævet et eller andet sted med denne gribende tanninstruktur og frugttrykket af moden blomme- og brombærsyltetøj. Fin sødme og massive, men fløjlsagtige tanniner presser sig på tværs af ganen. Grandios længde og intensitet, krydret og afsluttende med mørk grafitmineralitet og fint saltindhold. Genial. 96/100
