Kunstnerudgaven af Dom Perignon går ind i næste runde i 2025 med Takashi Murakami fra Japan. Han er bedst kendt for sin livlige, farverige og legende stil, som kombinerer traditionel japansk kunst med elementer fra moderne popkultur. Med sit umiskendelige superflade visuelle sprog genfortolker Takashi Murakami koderne i Japans kunstneriske tradition og ser dem gennem den moderne kulturs prisme. Dom Perignons 2010 Rosé blev først udgivet i 2025 som en Murakami artist's edition, og den almindelige udgave fulgte senere. Men indholdet er alligevel det samme. Sammensætningen af 2010 kommer fra alle 17 Grands Crus i Champagne og 1er Cru Hautvillers, domænets hjemkommune. Efter ca. 9 år på gæren blev den degorgeret med 5 gram dosage. 2010 var et meget specielt år! Med de laveste temperaturer siden 1996 skilte den første del af året sig ud fra resten af årtiet. Vinterfrost og et køligt forår mindede om Champagnes nordlige beliggenhed. Sommeren var varm, men ikke overdrevet, og den sjældne regn bekræftede et særligt tørt år. Pludselig, i midten af august, ændrede alt sig: Der faldt to måneders regn på bare to dage. Med varmen og vandet var modningen hurtig og rigelig, men høsten begyndte hurtigt under angrebet af botrytis på Pinot Noir-druerne. Ligesom i 1995 viste druerne en afbalanceret profil - med meget høj modenhed og enorm syre på samme tid. En årgang med kontraster, som stadig fascinerer i dag. Dom Perignons rosé er altid et fyrværkeri med en berusende friskhed og livlighed på tungen, tæt, drivende, dramatisk og frigiver hele tiden nye lag. Ud over brændt karamel er der masser af mandarin og grapefrugt, lidt røgelse og også søde, rige vilde bær. 2010'eren er tæt og meget intens og har et hurtigt angreb på trods af sin tætte, mundfyldende struktur. Stadig meget ungdommelig!
