Dom Perignon: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung 2013

Dom Perignon 2012 blev endda vurderet højere end den legendariske 2008 af Parker-smageren Kelley, hvilket gør den til en af de højest vurderede overhovedet. Han har også rost den efterfølgende 2013-årgang i sine seneste rapporter. Et køligt, senmodent år, hvis udtryk i det nordøstlige Frankrig, Champagne og Bourgogne, er ret magert og køligt. Bouqueten er noget mindre overdådig end normalt med søde brioche- og hasselnøddenuancer, herunder de typiske røgelsesnoter. I munden er der ud over den fine perlage sød citron, kalksten, grøn abrikos og blød grøn og gul pære. En intens smagsoplevelse med en lang eftersmag. Som ung er 2013'eren mindre sprød end 2012'eren, men der er stadig meget at komme efter med alderen. En meget god champagne, når den er ung, en begivenhed, når den er modnet! 96-98/100