Close møder New Zealand! Dönnhoffs sidekick til den anden side af verden. Cornelius Dönnhoff og hans newzealandske kældermester producerer de to klassiske vinstile i Sauvignon Blanc-verdenen fra deres egne vinstokke: den newzealandske, klare, stålsatte og frugtbetonede eksotiske stil i den nye verden, Marama, og den klassiske Loire-version med trælagring, mere oxidering og tekstur i Pouri. Pouri er maori for mørke, Marama står for lys. Både den hvide etiket (Marama) og den sorte version (Pouri) er designet af kiwi-kunstneren Dante Adams. Næsen på den synligt ufiltrerede "Oldword-style" Sauvignon Pouri er let reducerende og alligevel ekspansiv, madarin, grøn abrikos, moden mirabelleblomme, en antydning af passionsfrugt, lidt træ er også mærkbart. Smagen er mere kraftfuld, tættere og mere cremet end Marama, træet giver struktur, vinen er tætvævet og energisk, mens den skyder hen over tungen. Jeg foretrækker old world-stilen med dens tættere struktur og noget reducerede frugt, men Maramas stålsatte klarhed er også fængslende. I sidste ende er det udelukkende et spørgsmål om smag.