Deutz Champagner: Champagne Blanc de Blancs Brut 2018

Deutz Champagner: Champagne Blanc de Blancs Brut 2018

2
Chardonnay 100%
5
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2038
Pakket ind i: 1 LÆGE
9
mineral
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 93/100
Wine Spectator: 93/100
Jeb Dunnuck: 93/100
Suckling: 93/100
6
Frankrig, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Blanc de Blancs Brut 2018

93
/100

Vinen forfører med sin klare farve med let sølvfarvede refleksioner, som er karakteristisk for Chardonnay-druen, samt sin fine, tætte og regelmæssige perlage. Fin og aromatisk i næsen med vidunderlige noter af hvide blomster og gul frugt. Vidunderligt livlig og mineralsk i munden. Smagen af kaprifolium og hvide ferskner får selskab af vidunderlige noter af citrusfrugter samt den subtile stil af kridt understøttet af champignon og hasselnød. Eftersmagen er let saltet med en meget mineralsk-aromatisk længde og cremet fylde.

93
/100

Wine Spectator om: Champagne Blanc de Blancs Brut

Racy and well-knit, this linear Champagne expands on the satiny mousse, revealing aromas and flavors of poached quince, a touch of toasted brioche, nectarine and salted almond. Minerally finish. Drink now through 2030.

93
/100

Jeb Dunnuck om: Champagne Blanc de Blancs Brut

The 2018 Champagne Blanc De Blancs is a shimmering silver-straw color and is lifted and expressive on opening, with aromas of chalky earth, honeysuckle, and fresh pear. It offers more clarity than 2017, which was tasted alongside it, with a crystalline freshness throughout. Medium-bodied, with a lively mousse that accentuates a white pepper note on the palate, it is clean and elegant, with its floral and pithy citrus coasting through the finish. It is an attractive wine to enjoy over the coming 6-8 years.

93
/100

Suckling om: Champagne Blanc de Blancs Brut

A creamy and refreshing blanc de blancs that has lemon, chalk and white-peach aromas, plus some almond cream. It’s silky and supple, with a well-balanced, rounded finish. Drink now.

Min vinmager

Deutz

Da Wilhelm Deutz, oprindeligt fra Aachen, i 1838 grundlagde huset "Champagne Deutz" i Ay sammen med sin partner Peter Geldermann, lagde han stor vægt på at bruge druer fra mange forskellige vinmarker til sin champagne, men kun fra de bedste tæt på ejendommen.

Champagne Blanc de Blancs Brut 2018