Huet: Cuvee Constance 2015

Huet Cuvee Constance 2015

Til vinbonden

100
100
2
Chenin Blanc 100%
5
hvid, sød
11,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2055
Pakket ind i: 6s
9
lidt sødlig
mineral
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 100/100
Wine Spectator: 99/100
Parker: 98/100
6
Frankrig, Loire, Vouvray
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Domaine Huet, 11 Rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cuvee Constance 2015

100
/100

Cuvée Constance er en absolut sjældenhed. Den er lavet af absolut botrytiserede druer. Alle tre steder kan bruges, nogle gange kun et, afhængigt af hvor druerne er angrebet af ædel skimmel. Vinen er opkaldt efter Gaston Huets mor. Kvædebrød, abrikosmarmelade med karamel, safran og karry. Alt sammen meget komplekst og sammenvævet. I munden fløjlsagtig og med rosinagtige noter. Minder om store Tokaj-vine, som sjældent produceres længere. For samlere af de allerbedste søde vine i verden.

99
/100

Wine Spectator om: Cuvee Constance

Stunning from the start, with a silky and refined feel despite the panoply of dried quince, fig, pear and apricot flavors that are exotic in nature. Lovely green tea, orange blossom and persimmon notes fill in the background. Obviously sweet, but with persistent dry almond and orange extract details that lend latent tension through the seamless and nearly endless finish. The first Cuvée Constance bottling since the 2009 vintage.

98
/100

Parker om: Cuvee Constance

The orange colored 2015 Vouvray Cuvée Constance displays a clear, fresh, pure and concentrated bouquet of dried apricots, quince, pumpernickel, honey, green fig chutney, orange tea, black chocolate with bitter orange and red pepper berries. On the palate, this is a vital, fresh, straight, pure, tightly woven and salty noble sweet wine with great, almost electric tension, finesse and vitality. The fruit is lush and dense, but the mineral grip and acidity are mind-blowing. This is many years away from being at its peak, but it's another fascinating Cuvée de Constance. Tasted in March 2019.

Huet
Min vinmager

Huet

Domaine Huet, der ligger i Vouvray, er en af de store kultvinslotte i Loire og Frankrig. Huet er Chenin Blanc i sin reneste form. Denne lille ejendom på 35 hektar har produceret nogle af Frankrigs største vinlegender.

Til vinbonden

Lignende produkter