Denne 1er Cru med Bourgogne som forbillede kommer fra forskellige parceller omkring landsbyen Rozas de Puerto Real, ligesom sin lillebror La Bruja de Rozas. Også her er det en ren, smukt sammensat blanding af bjerg-Garnacha fra 50 til 60 år gamle vinstokke. Vinene er betydeligt lettere, mere delikate end Garnacha fra Catalonien eller Languedoc. Mikroklimaet er mildt og ret fugtigt for det centrale Spanien, og det bakkede landskab er undertiden konstant indhyllet i tåge. Dette særlige klima i kombination med den ekstremt høje beliggenhed sikrer en meget lang, langsom vækstsæson med fuld modenhed. Vinstokke på sandede granitklipper i 900 meters højde. Udelukkende biodynamisk dyrkede vinstokke. En dansende næse, så velduftende, så legende, så fin, virkelig fortryllende. Delikat Griotte-kirsebær, søde ribs, blodappelsin, varm sandsten, delikate blomsterdufte, violer, timian, et strejf af rosenblade, meget kompleks og med mange lag. Nogle gange mere blomstret, nogle gange mere frugtagtig, nogle gange mere stenet, ændrer sig som en kamæleon. En næse så fortryllende som en rød Bourgogne. Smagen er en ren fornøjelse for finesse-drikkere, så delikat og letbenet, som man aldrig ville forvente fra Spanien. Vidunderlige søde kirsebær og surkirsebær, tranebær, granatæblesødme, meget rødfrugtet, stenet, urteagtig, lys og strålende. Ikke noget frodigt eller mørkt, slet ikke noget massivt, en delikat, delikat Garnacha som ingen anden. Minder om Châteauneuf fra sandjorden eller Syrah fra det nordlige Rhône i denne finesse og polerede elegance, bare endnu mindre overdådig. Rozas 1er Cru har også en enorm saltholdighed og knivskarp præcision, men det overdøves næsten af charmen og den dansende legesyge i denne vidunderlige Garnacha. På samme tid intens og alligevel så fin. Hvis du sætter pris på ultimativ finesse, findes der næppe noget bedre i denne prisklasse.
2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.