Parcellen på 1,3 hektar i d'Eugenies Clos de Vougeot ligger på den øverste del af bakken, til venstre for slottet. Jordbunden i den øverste del af parcellen er ler-kalksten, mens den nederste del er præget af ler-silt. Førstnævnte giver mere tannin og længde, og den mere lerede del giver en rundere frugt. Clos de Vougeot får også samme behandling som alle Eugenies Grands Crus. Det betyder fire til fem dages kold maceration, efterfulgt af 70 % spontan gæring uden omstikning i åbne træfade og 80 % modning i nye barriques. Clos de Vougeot er en meget kontroversiel Grand Cru. De bedste vinbønder laver vine her, som er blandt de absolut bedste i Bourgogne. Afhængigt af parcellens beliggenhed og vinmagerens evner kan de dog også være i mellemklassen. Hos Eugenie er Clos Vougeot altid den sidste vin, der smages, da det generelt er den mest tætvævede, tætmaskede og reduktive vin i sortimentet. Den har en næsten mystisk spænding, der holder den sammen som en ekspander. Det er ikke en fed, opulent Clos de Vougeot, som findes - nej, tværtimod. Men den er aromatisk, den har endda en vidunderlig, forførende frugt. Fyldig blå frugt, vilde skovbær, frisk tobak, nyasfalteret vej. Den høje spænding og geniale friskhed springer ud af glasset i næsen. Underneden en klokkeklar, meget transparent moreller med kun meget subtile mørke påvirkninger. Alt er fint sammenvævet og tætmasket, men har en vidunderlig ekstraktsødme i sin kerne. Som en sprinter i startblokken, der bare venter på at skyde af sted. Den skyder så også af sted i munden, for overraskende nok er der lidt mere charme her end forventet. 2020 er overraskende elegant og fin, næsten delikat af en Eugenie at være. Fantastisk. Hvor kommer denne finesse fra? Tanninerne er bløde som smør, hvilket er ekstremt usædvanligt for dette sted. Ikke desto mindre er der en enorm struktur nedenunder. Jeg er sikker på, at et årtis lagring virkelig vil tænde gnisten her. 97-98+/100
Efter endnu en ret mild vinter kom udspringet (marts) og blomstringen (midten af maj) ret tidligt igen i 2020. Dette blev efterfulgt af en varm sommer, som dog havde færre ekstreme varmetoppe som i 2019 og 2018 og var i stand til at opretholde en robust syrestruktur, især takket være køligere sommernætter. Det glemmes ofte, at varme og frem for alt tørke ikke kun koncentrerer sukkerudviklingen, men også syrerne og tanninerne på grund af lave udbytter og tykke bærskaller. Denne middelhavssommer gav Bourgogne den tidligste start på høsten siden 2003 i midten af august, men alligevel blev de fulde 100 dages modningstid efter blomstringen nået før høsten. På grund af de meget tørre forhold var druerne stort set sunde og fuldmodne - fotodruer så langt øjet rækker! Mens der kunne høstes næsten gennemsnitlige mængder Chardonnay på Côte de Beaune, var udbyttet af Pinot Noir på hele Côte d'Or endnu lavere end i 2019 på grund af den lille bærstørrelse. Chardonnayerne imponerer med samme imponerende frugttryk og kraft som i 2019, men de fremstår slankere og finere, også på grund af en mere livlig syre, som minder mere om 2017. Sammen med 2014 og 2017 er det næsten helt sikkert det bedste hvidvinsår i de sidste 10 år. Balancen i de hvide 2020'ere er fremragende! Pinot Noirs er noget mindre ensartet afbalanceret. Afhængigt af terroir og høsttidspunkt veksler de mellem betagende elegance, kølighed og finesse til kraftfuld middelhavsstruktur med høj modenhed og endda overmodenhed i nogle tilfælde. De helt sunde bær var tykskallede, små og markante og afslørede kun modvilligt deres stærkt koncentrerede, meget intense saft. Overfloden af frugt og parfumen i de røde 2020'ere er enorm, som tætte skyer af skovfrugter og mørke kirsebær skubber den dybfarvet og fyldig ud af glasset. Koncentrationen er berusende, de bedste 2020'ere overskygger endda de fremragende tidligere år - på toppen var absolut verdensklasse mulig i dette blockbuster-år. 2020 er et imponerende og stort år, der er et af de bedste, som topdomænerne har produceret i de seneste årtier. Læn dig tilbage og nyd de forførende Pinots, og lad dig rive med af de berusende Chardonnays. De fornyede lave udbytter og den hårde frost i 2021 vil fortsat lægge pres på Bourgogne, og de bedste 2020'ere vil hurtigt blive sjældne og eftertragtede.
