Clemens Busch: Riesling vom blauen Schiefer Ortswein 2023

Clemens Busch: Riesling vom blauen Schiefer Ortswein 2023

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

93–94+
100
2
Riesling 100%
5
hvid, tør
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2049
Pakket ind i: 6s
9
mineral
3
Lobenberg: 93–94+/100
Suckling: 94/100
Galloni: 92/100
6
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling vom blauen Schiefer Ortswein 2023

93–94+
/100

Vinen kommer fra det blå skiferområde i Große Lage Marienburg, som stort set alt hos Clemens Busch. 2023 havde et normalt udbytte, men krævede et meget omfattende selektionsarbejde i vinmarken på grund af nedbøren i sensommeren, som medførte botrytis og råd. Syren er mere moden end i det foregående år 2022, plus at der var meget lidt malo og meget i 2022. Restsukkeret vil stabilisere sig på 4 gram i den endelige cuvée. Det vil give 2023 et lille ekstra spark i form af pikanthed. Dette frække bid, som 2019 også havde, er allerede tydeligt i munden. Jeg kan rigtig godt lide den, den er mere klassisk Moselan-vital igen og lidt mindre cremet end 2022. Fantastisk næse med masser af lys frugt, stjernefrugt, hvid fersken, frisk limesaft, pebermynte. Vidunderlig tæt frugtkerne. Men smagen er ret hurtig, mineraliteten slår virkelig igennem, tannin, salt, smukke bitre noter fra grapefrugt og pomelo, stram, trækker i papillerne. 93-94+/100

Årgangsrapport

Vinteren 2022 til 2023 bragte endelig det, vi ofte har haft for lidt af i de senere år: Regn. Takket være masser af regn blev vandreserverne endelig fyldt godt op efter det alt for tørre 2022, hvilket gav vinstokkene en vital start på foråret. Næsten ingen frostskader og paradisisk vejr ledsagede en fantastisk spirende og blomstrende periode, der fik vinbøndernes hjerter til at slå hurtigere. Dette blev efterfulgt af det, vi allerede er blevet vant til - med undtagelse af 2021: en varm og (for) tør sommer. Som i det foregående år var der en vis tørkestress på de mest golde steder. Men de ældre vinstokke kom uskadte og meget sunde gennem den provencalske forsommer takket være den rigelige vinternedbør. Ikke desto mindre kunne 2023 have været en moderat katastrofe, hvis tørken havde varet indtil høsten, men det var den solbeskinnede august måned af alle måneder, der vendte tingene, da det var den mest regnfulde august i lang tid. Fra begyndelsen/midten af september - lige i tide til høsten - vendte vejret igen mange steder og vendte tilbage til solrige, varme og tørre forhold. De køligere nætter gav mulighed for en meget aromatisk modning, som gav 2023 denne enorme frugtstyrke og kølige glans. Faktisk så druerne nogle steder ud, som om de kom fra en anden planet: gyldengule i farven, meget modne og fulde af fyldig energi og saft. Om 2023 virkelig bliver årtusindernes år, står selvfølgelig stadig skrevet i stjernerne, men tegnene er mere end storslåede ... det er den mest fascinerende årgang i de senere år af flere grunde. Intet tidligere år har været så "solrigt" OG så "vådt" på samme tid i vækstsæsonen. Så det er ikke noget rent (vin)mirakel, at 2023 er denne vidunderlige smagsblanding mellem de aromatiske, tætte 2018'ere og 2019'ere og de hurtige, kølige 2012'ere og 2013'ere. Varm, fyldig citrusfrugt uden ende, fra grapefrugt til kvæde, alt er der - og under det hele denne spændende spyt-turbo. Vinene har mere tæthed end i 2020, mere modenhed end i 2021 og mere smidighed end i 2022 - og derfor kan jeg bedre lide Riesling-årgangen end dens forgængere indtil videre. 2023 kan samle både 2021 Riesling-freaks og fans af den rundere 2018 op. Det unikke ved 2023 Riesling ligger i akkorden af imponerende tæthed, som sjældent virker tung, krystalklar terroirkarakter og et drikkeflow til guderne. Vinstokkenes større vandtilgængelighed har givet mange vine et "flow", som det er svært at sætte ord på. De bedste er så rige og smidige, men alligevel aldrig fede eller overvældende, altid glade og saftige. Især i direkte sammenligning med den fenolisk fastere og noget mere sparsomme 2022 fra året før er dette et kvantespring med hensyn til tidlig drikkelighed og gourmetfaktor. Jeg kan sagtens forestille mig, at 2023 vil forblive åben og tilgængelig i lang tid, selv med de store vine. Det giver potentielt årgangen et stort drikkevindue, for takket være de lave pH-værdier og den gode balance er det bestemt også en årgang til kælderen. Når de er på toppen, er 2023'erne buddhistiske rieslinger. Ingen af de sidste tre årgange har haft et så harmonisk helhedsbillede af udtryksfuld frugt, fløjlsagtig tekstur og perfekt moden syre. 2023 flyder simpelthen - ren hedonisme!

94
/100

Suckling om: Riesling vom blauen Schiefer Ortswein

The hauntingly beautiful nose of white and yellow peaches and white flowers pulls you into this succulent and racy dry Mosel riesling, which has a fabulous elegance on its medium-bodied palate. Very silky. Then comes the long, complete finish with energetic acidity and noble austerity. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold.

92
/100

Galloni om: Riesling vom blauen Schiefer Ortswein

The 2023 Riesling vom Blauen Schiefer is Fahrlay's pre-harvest. On the nose, smooth lemon shines, almost with a touch of creaminess softening its stony slate. The palate is straight-laced, linear, taut and bright, like drinking stone itself. (Bone-dry)

Min vinmager

Clemens Busch

Clemens Buschs vingård ligger i det maleriske Pünderich ved begyndelsen af Terrassenmosel. Siden 1986 har Rita og Clemens Busch arbejdet her efter strenge kriterier for økologisk vindyrkning, som de siden har fået certificeret.

Riesling vom blauen Schiefer Ortswein 2023