Christmann: Riesling Ölberg-Hart Großes Gewächs 2023

Christmann: Riesling Ölberg-Hart Großes Gewächs 2023

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

97
100
2
Riesling 100%
5
hvid, tør
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2050
Pakket ind i: 6s
9
mineral
frisk syrlighed
frugt-orienteret
3
Lobenberg: 97/100
Suckling: 97/100
6
Tyskland, Pfalz
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Ölberg-Hart Großes Gewächs 2023

97
/100

"Hart" er vinmarken ved siden af Ölberg-kapellet, hvorfra Christmanns auktionsvin kommer, og den ligger heller ikke langt fra Idig. Parcellerne ligger relativt højt oppe på bakken, hvilket giver sol i de tidlige morgentimer, men også tilstrækkelig skygge om aftenen. Ölberg har en noget stærkere kalkstensjord kaldet "Terra Fusca", som også findes i andre topområder som Kallstadter Saumagen. Det giver den en mørkere og mere krydret smag end Idig. Næsen er også noget mere pfalzisk med hensyn til frugtudtryk, hvilket især er tydeligt efter at have smagt den meget mere sparsomme Meerspinne. Generelt er det altid den venligste og mest tilgængelige GG fra Christmann. Du bliver mødt af en varm stenethed i næsen. Varm sommerregn plus friske gule æbler, rige fersken- og nektarin-noter og hvide blomster. Åben og ikke så puristisk og citrusagtig som de andre store vine fra Christmann. Meget spændende, fordi der er en næsten middelhavsagtig urtesmag her - vi har citrontimian og frisk oregano. I smagen er denne kødfulde frugt mere klassisk Mittelhaardt, syren er ikke så krævende her, men snarere en ultrafin tanninramme, der giver vinen sin struktur. Saftig, moden Riesling-frugt omgivet af dette middelhavskrydderi giver et godt spil, så tilsættes moden, fyldig, gul citrusfrugt, og vinen viser flere og flere facetter. Den stenede mineralitet vibrerer på tungen i lang tid i eftersmagen. Et stort tryk, høj intensitet, ekstremt tør, og alligevel er der allerede masser af drive, koncentration og saft her. En subtil ekstraktsødme giver Ölberg sin skarphed, sin charme, sit velsmagende gen til sidst. Ikke desto mindre er dette slet ikke en fed Riesling, men snarere en kraftfuldt bygget atlet af stor klasse.

Årgangsrapport

Vinteren 2022 til 2023 bragte endelig det, vi ofte har haft for lidt af i de senere år: Regn. Takket være masser af regn blev vandreserverne endelig fyldt godt op efter det alt for tørre 2022, hvilket gav vinstokkene en vital start på foråret. Næsten ingen frostskader og paradisisk vejr ledsagede en fantastisk spirende og blomstrende periode, der fik vinbøndernes hjerter til at slå hurtigere. Dette blev efterfulgt af det, vi allerede er blevet vant til - med undtagelse af 2021: en varm og (for) tør sommer. Som i det foregående år var der en vis tørkestress på de mest golde steder. Men de ældre vinstokke kom uskadte og meget sunde gennem den provencalske forsommer takket være den rigelige vinternedbør. Ikke desto mindre kunne 2023 have været en moderat katastrofe, hvis tørken havde varet indtil høsten, men det var den solbeskinnede august måned af alle måneder, der vendte tingene, da det var den mest regnfulde august i lang tid. Fra begyndelsen/midten af september - lige i tide til høsten - vendte vejret igen mange steder og vendte tilbage til solrige, varme og tørre forhold. De køligere nætter gav mulighed for en meget aromatisk modning, som gav 2023 denne enorme frugtstyrke og kølige glans. Faktisk så druerne nogle steder ud, som om de kom fra en anden planet: gyldengule i farven, meget modne og fulde af fyldig energi og saft. Om 2023 virkelig bliver årtusindernes år, står selvfølgelig stadig skrevet i stjernerne, men tegnene er mere end storslåede ... det er den mest fascinerende årgang i de senere år af flere grunde. Intet tidligere år har været så "solrigt" OG så "vådt" på samme tid i vækstsæsonen. Så det er ikke noget rent (vin)mirakel, at 2023 er denne vidunderlige smagsblanding mellem de aromatiske, tætte 2018'ere og 2019'ere og de hurtige, kølige 2012'ere og 2013'ere. Varm, fyldig citrusfrugt uden ende, fra grapefrugt til kvæde, alt er der - og under det hele denne spændende spyt-turbo. Vinene har mere tæthed end i 2020, mere modenhed end i 2021 og mere smidighed end i 2022 - og derfor kan jeg bedre lide Riesling-årgangen end dens forgængere indtil videre. 2023 kan samle både 2021 Riesling-freaks og fans af den rundere 2018 op. Det unikke ved 2023 Riesling ligger i akkorden af imponerende tæthed, som sjældent virker tung, krystalklar terroirkarakter og et drikkeflow til guderne. Vinstokkenes større vandtilgængelighed har givet mange vine et "flow", som det er svært at sætte ord på. De bedste er så rige og smidige, men alligevel aldrig fede eller overvældende, altid glade og saftige. Især i direkte sammenligning med den fenolisk fastere og noget mere sparsomme 2022 fra året før er dette et kvantespring med hensyn til tidlig drikkelighed og gourmetfaktor. Jeg kan sagtens forestille mig, at 2023 vil forblive åben og tilgængelig i lang tid, selv med de store vine. Det giver potentielt årgangen et stort drikkevindue, for takket være de lave pH-værdier og den gode balance er det bestemt også en årgang til kælderen. Når de er på toppen, er 2023'erne buddhistiske rieslinger. Ingen af de sidste tre årgange har haft et så harmonisk helhedsbillede af udtryksfuld frugt, fløjlsagtig tekstur og perfekt moden syre. 2023 flyder simpelthen - ren hedonisme!

97
/100

Suckling om: Riesling Ölberg-Hart Großes Gewächs

Complex herbal aromas are interwoven with intense Amalfi lemon fruit and a very subtle flinty character that gives this stunning Pfalz riesling GG an electric vitality. The freshness on the extremely focused medium-bodied palate must be experienced to be believed. Incredibly long, precise and stony finish. From organically grown grapes. Drinkable now, but best from 2026.

Min vinmager

Christmann

Siden 1996 har Steffen Christmann været hjernen bag Weingut A. Christmann i 7. generation. Hans datter Sophie er nu også fast ved hans side. Den dynamiske duo står bag nogle af Pfalz' største vine fra biodynamisk dyrkning.

Riesling Ölberg-Hart Großes Gewächs 2023