Palmer: Chateau Palmer 3eme Cru 2015

Chateau Palmer 3eme Cru 2015

Begrænset

Trækasse

Til vinbonden

100
100
2
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 44%, Petit Verdot 6%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2070
Pakket ind i: 6 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
3
Lobenberg: 100/100
Suckling: 100/100
Jane Anson: 98/100
Parker: 98/100
Wine Enthusiast: 97-99/100
6
Frankrig, Bordeaux, Margaux
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Palmer 3eme Cru 2015

100
/100

Lobenberg: 44% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot. Det, der allerede var tydeligt i Alter Egos andenvin, fortsætter her. Merlot-dominans, men også lidt krydret Petit Verdot, enormt fyldige sorte kirsebær, plus morbær, her også lidt sød cassis, men sorte kirsebær dominerer. Et sødt tæppe af frugt stiger op af glasset, mere lækkert og overdådigt end antydningen af stor kraft. Munden samler den sorte frugt op igen, kirsebær, blomme, krydderier, meget velsmagende og fin, meget overdådig og velsmagende og fin. Cremede tanniner og smørblød, men rigelig, i silkeagtig form et tæt chokolade-kirsebær-brombær-muldbær-tæppe med lidt cassis-drys, godt greb og god mineralitet med stor længde. For at være ærlig havde jeg forventet mere definition fra både Margaux, dvs. Château Margaux og Château Palmer, efter de meget klare toppe fra Pauillac og Saint Julien. Mange har udnævnt dem til de to bedste vine i Medoc. Palmer viser ligesom Château Margaux så meget i form af kraft, overdådighed og delikatesse, i bund og grund er de så yderst komplekse og nok derfor så udefinerede, at de simpelthen skubber meget. Det, der også kendetegner Palmer, er under alle omstændigheder en enorm tanninstruktur. Vinen har et utroligt lagringspotentiale og vil måske være en af de helt store vine i ejendommens historie om 10, 15 eller 20 år. Med mine ellers lidt restriktive ord skal det i hvert fald anerkendes. Margaux- og Pessac-appellationerne overvælder mig noget i deres kompleksitet i 2015. Jeg tror, at Palmer ligesom Margaux har en utrolig fremtid. 100/100

100
/100

Suckling om: Chateau Palmer 3eme Cru

I am breathless with the dark-berry, lavender and burnt-orange aromas. Some salt. Just so formidable and deep. Stunningly sexy on the palate with a density and power, yet it leaves things so clean and bright. You want to drink it and enjoy it now, but it has the structure to last forever. Drink in 2022. 100/100

98
/100

Jane Anson om: Chateau Palmer 3eme Cru

Luscious without shouting, expanding slowly, surely and confidently through the palate, silky tannins, satin and pumice stone, great appellation signature with its floral pillow and savoury spiced raspberry and crushed rocks. 60% new oak. Thomas Duroux director. Harvest September 22 to October 7. At this point the estate was fully in conversion, working 100% organically and biodynamically.

98
/100

Parker om: Chateau Palmer 3eme Cru

-- Parker: Bottled relatively late in mid-September 2017, the 2015 Palmer is a blend of 44% Merlot and 50% Cabernet Sauvignon with a small portion of Petit Verdot. Medium to deep garnet-purple colored, it offers vibrant red currants, black cherries, wild blueberries, earth and mineral characteristics to begin, with slowly unfurling floral notes of violets and dried roses plus compelling baker’s chocolate and fragrant earth layers. Medium to full-bodied, generously fruited and possessing firm yet very, very fine-grained, mind-blowingly ripe tannins, the multifaceted palate features something of a skip in its step in terms of freshness, while it goes beguilingly earthy on the finish with some mineral hints. Very classy, elegant and sophisticated, this vintage is downright regal in its juxtaposition between poise and audaciousness. Think 2005 Palmer with a tick more fruit intensity, perfume and passion. 98/100

97-99
/100

Wine Enthusiast om: Chateau Palmer 3eme Cru

-- Wine Enthusiast: Barrel Sample. This wine is structured and extraordinarily dense. Powerful tannins and a hint of chocolate from extraction give the wine concentration. The richness of the wine is right there, just suggesting alcohol. There is freshness at the end that brings a final, delicious lift. 97-99/100

Min vinmager

Palmer

Selvom Chateau Palmer officielt kun er en 3eme Cru, er dens kvalitet ofte meget højere. Den er især kendt for sin ekstremt velduftende bouquet, som gør den umiskendelig i næsen. Andelen af Merlot-druer i blandingen er med 40 % relativt høj for en Margaux, hvilket kan give den sin typiske smidige...

Chateau Palmer 3eme Cru 2015