55% Merlot, 20%, 25% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 14,5% vol. 50% lagret på nye barriques. Der vil ske en stor ændring i blandingen på Montlandrie fra 2023, da vi nu har en betydelig andel af Cabernet Sauvignon her, da en nyplantet parcel indgår helt her for første gang. Tidligere var der altid kun lige under 5 % Cabernet Sauvignon, men førstegangsudbyttet fra denne parcel var simpelthen fantastisk. Denne højere andel mærkes straks i næsen og giver sig udslag i mere elegance og finesse. Mørke kirsebær er omgivet af fin mynte. Der er også nuancer af brombær og rød frugt. Ribs og surkirsebær. Et fantastisk samspil mellem mørke og røde kirsebær i smagen, alt sammen vendt til salt med et fint tryk og en skarp mineralitet. Virkelig forbløffende frisk! Alt er drevet af mynte og subtile blomsternoter. Enorme mængder salt, masser af mineralitet. Meget saftig og animerende, kører gribende på kridtagtige tanniner. Medium krop og en dejlig længde med fine, mørke bær og ristede kaffearomaer i afslutningen. En meget fin og afbalanceret Castillon.
