Ifølge direktør Pontallier er 2011 en af de mindste høster i historien og den mest koncentrerede vin i vingårdens historie. Udbyttet var mindre end 30 hl/ha. De høstede druer var bittesmå, mindre end din håndflade, og bærrene var ekstremt små. Vinen er enormt tæt, masser af moden blomme, lidt cassis, brombær, morbær, men ikke sød, i stedet intens og pressende. Udstråler en masse koncentreret kraft. Ifølge direktøren mere tannin end i 2009 og 2010, hvilket er svært at tro, men en utrolig tæthed og koncentration kan også mærkes i munden. Fløjlsagtig og blød, men også utrolig tæt. Sort skovfrugt, tranebær, blåbær, alt sammen indtagende, alt sammen dækkende, salt mineralitet, der næsten ikke kommer igennem. Og så masser af syre i den salte finish. Alt i alt en fantastisk vin, som er helt anderledes end de to charmerende søde tidligere årgange, men som også vil være en af vingårdens store vine. Det er i hvert fald en af de få vine i årgangen, som har potentiale til at opnå en topkarakter. Den er i hvert fald stor på sin helt egen måde.