89 procent Cabernet Sauvignon, fem procent Merlot, fire procent Cabernet Franc og to procent Petit Verdot. 13 procent alkohol i volumen. Fra 2023-årgangen vil Château Margaux-vine være certificeret økologiske. Voluminøs, næsten blå frugtagtig næse. Masser af blåbær og blåbærskind, men ikke vulgært, ikke for overvældende. Det hele med et rigt underlag af sorte kirsebær, herunder røde kirsebær. Samlet set skubber den med fine spor af kridt og kalksten. Meget let lakrids og meget moderate violnoter. Også et ret rigt myntespor i næsen, som gør det hele meget spændende. Meget fin mund, igen blåbærskal i tørret form, også røde kirsebær, mynte, meget fin vedholdenhed. Tanninen er poleret. Meget fint, saftigt flow, mere elegant end spændende. En vidunderlig rødfrugtet finish, vinen står i to minutter, men er i det hele taget ret slank, poleret og spankulerende. Det er ikke en jernnæve i en fløjlshandske som sædvanlig, men snarere en fløjlsblød, fin og elegant vin. En ode til glæden! Et fantastisk resultat i en helt anden årgang. Margaux skiller sig ikke så meget ud for sin kraft blandt rivalerne Palmer, Rauzan, Malescot og Brane Cantenac, men snarere for sin enestående balance. Alt i alt er Margaux-regionen en af de mest interessante appellationer i årgangen. Chateau Margaux er også simpelthen smuk i 2023 og, som så ofte, årgangens perfektion! Selv om Palmer, Montrose, La Mission og Pichon Lalande også står øverst på podiet, er Chateau Margaux nok årgangens vin. I sin særlige årgangsstil formår den at forene charmen og frugten fra årgang 23 med den enestående storhed, som nok kun kendetegner Chateau Margaux. Selv i rækken af 100-point-vine fra Chateau Margaux er 2023 på niveau med 2016, 2019, 2020 og 2022, de årgange, der stilistisk har udviklet sig til mere moden finesse på grund af klimaforandringerne.
Bordeaux 2023 fra en eksperts perspektiv på et modent og tidligt drikkeligt år med elegante, smigrende og silkeagtige tanniner, en høj nydelsesfaktor og et saftigt drikkeflow: Stephane Derenoncourt, ønolog, konsulent på højre og venstre bred, vinmager, en levende legende i Bordeaux: "Tanninerne var modne og af høj kvalitet overalt. Druerne viste fuld teknologisk og fenolisk modenhed. Vinene fra denne årgang er generelt harmoniske og dynamiske." *** Thomas Duclos, førende konsulent og ønolog på højre bred: "Vi opdagede konstant nye ting i 2023-årgangen. Det ville ikke overraske mig, hvis nogle 2023-vine om nogle år viser sig at være bedre end 2022-vinene. Årgang 2023 er meget smigrende: vi har en behagelig blødhed i eftersmagen uden tyngde, elegante teksturer, overraskende silkeagtige..." *** Axel Marchal, førende professor i ønologi ved universitetet i Bordeaux: "På trods af de ekstreme vejrforhold har 2023-årgangen produceret vine med god balance og smukke syrenoter. Vinene er meget behagelige, ikke enormt koncentrerede, men lækre, runde og frugtagtige." *** Michel Rolland, ønolog og vingårdskonsulent og Bordeaux-veteran: "Det aromatiske potentiale var godt, med fremragende aromatisk intensitet og modne frugtsmage. 2023 er en årgang uden overskud og overdådighed. Behagelig, lækker og nem at drikke!
