Chateau Mangot Grand Cru 2019

Château Mangot har i flere år vinificeret to cuvéer - en mere kraftfuld fortolkning - Todeschini Distique 12 - og denne mere klassiske Saint-Émilion Grand Cru, som bringer terroirets oprindelige karakter til flasken med en fin fornemmelse og dygtig underdrivelse. Mangot 2019 har en dyb rubinrød farve med en violet kant og forfører i næsen med en fin spændingsbue af hjertekirsebær, brombær og stuvede blommer, flankeret af violer, lavendel, espressonoter, lidt tobak og en snert af lakrids. Subtil, dyb og nærværende. Mellemfyldig i munden, elegant og silkeblød i strukturen - med moden frugt, meget velintegrerede tanniner og en krydret friskhed med noter af cedertræ, anis og knuste urter. Ikke et kraftværk, men en mineralsk præget Saint-Émilion med dybde og finesse. Den er allerede så charmerende nu, og den vil helt sikkert blive meget gammel i et par år endnu.