Denne vinmark blev plantet i 1989 på vegne af det nærliggende Domaine de Chevalier på det allerfineste terroir og dækker kun seks hektar. Vinstokkene står direkte ved siden af Domaine's vinstokke. De var tidligere en del af Chevaliers første vin. Der er 10.000 vinstokke pr. hektar, og udbyttet er ekstremt lavt med mindre end 500 gram druer pr. vinstok. Denne tætte beplantning er topmoderne. Den nye ejer af Château Leognan købte først vingården for et par år siden; vinmarkerne dyrkes økologisk, men er endnu ikke certificeret. De indgår dog allerede i HVE3-systemet, som er oprettet af landbrugsministeriet, og er derfor certificeret med hensyn til miljøvenlighed. De seks hektar kom til den nye ejer, fordi salget af vingården til Domaine de Chevalier ikke blev til noget, da sidstnævnte kun var interesseret i vinmarkerne og ikke i de 80 hektar skov og enge. Den nye ejer købte dog det hele sammen og dyrker nu også disse seks hektar topvine med 30 års vinalder efter økologiske standarder i vinmarken og kælderen. 70 procent Cabernet Sauvignon og 30 procent Merlot. Alkoholindholdet i 2019 er kun 13 procent, hvilket også var tilfældet i den lige så varme 2018. Begge årgange kan beskrives som middelhavsagtige. De forhold, som vi har oplevet i Rhône i flere år, oplever vi nu også i Bordeaux. Varme, varme år med meget lidt nedbør. Men overraskende nok er der en tendens til, at friskheden øges i takt med den stadigt stigende modenhed, når vinstokkene lukker ned for en tid om sommeren. Mærkeligt nok er det netop det, der bevarer friskheden. Som følge heraf er pH-værdierne normalt forholdsvis lave. Surhedsgraden er nogle gange overraskende høj. I Rhône er disse forhold ofte forbundet med høje alkoholniveauer; heldigvis er alkoholen i Bordeaux overvejende moderat. Château Leognan 2019 har en meget burgundisk næse, dog med en klar tendens til frodig sort frugt. Sorte kirsebær, lidt hyldebær, eukalyptus og mynte. Lidt garrigue-underskov og lidt let lakrids. Klare blomsternoter og en frodig næse af violer. Fin, æterisk, aromatisk og velduftende, men også ret kraftig og fed. En udvikling, som Domaine de Chevalier også har gjort med sin rødvin i de senere år. Det er det samme terroir og den samme kvalitet af vinmarkerne. Begge ejendomme bevæger sig længere i retning af Bourgogne, om end i retning af Vosne-Romanée, med lidt Richebourg-karakter i overdådigheden og den sorte frugt. Nogle Clos de Vougeot-vine går også i denne retning. Tilknytning til vingården Domaine d'Eugenie. Da 2018 og 2019 var så modne her, er den typiske Cabernet-note i form af paprika heller ikke udtalt, næsten ikke-eksisterende. Vi er klart mere i den fede sorte og røde kirsebær, mere i den øverste liga i Californien, og i en blindsmagning ville jeg slet ikke blive overrasket, hvis jeg troede, at denne Leognan var en meget frodig Pinot Noir eller Cali. Med lette associationer til en meget moden Barolo. Viser stor længde. Kun langsomt kommer der lidt rød frugt frem. Sloe, ribs, garrigue-underskov og lakrids igen. Et strejf af træ og lidt sort oliven, let behagelig bitterhed. Men den burgundiske smag forbliver helt klart i forgrunden. Paprika og mange andre typiske Cabernet-noter er langt bagud, hvis de overhovedet er til stede. Viser stor spænding. Tanninerne er smørbløde, fine og silkeagtige. Mere silke end fløjl. Vinen har et lille plus på den modne side i forhold til 2018 samt på den friske side. En høj oscillograf i dette sortfrugtede og afbalancerede vidunder af finesse. En helt anden stil end den tidligere smagte Château Seguin, som løb meget mere i retning af La Mission Haut-Brion. Denne Château Leognan er virkelig Domaine de Chevaliers tvillingebror. Den er burgundisk og fyldig, en rigtig sjov vin med en lang, salt og mineralsk finish med høj intensitet, som munder ud i en sød lakrids- og sort kirsebærfinish. Med en meget salt finish på tungen. En stor vin og helt uventet for mig: For mig er 2019 det virkelige gennembrud i højkvalitetssortimentet. Først nu er vi for alvor vendt tilbage til kvaliteten i Domaine de Chevaliers tvilling, hvilket jeg er meget begejstret for. Store ting her i sin sensationelle, men alligevel frodigt tætte elegance og balance. 97-98/100
