100 procent Merlot. Fyldig sort kirsebærnæse med lakrids, levende og fuld af spænding, men alligevel fuld af fløjlsagtig, hedonistisk rigdom. Saftig selv i næsen. Utroligt erotisk og overdådig - arketypisk Pomerol. Wow, sikke en mundfuld! Et angreb af rød frugt. Røde kirsebær, surkirsebær, tranebær og ribs. Enorm friskhed med kridt, kalksten og salt. Uendelig fin, fuld af spænding og vibration. Stor længde, den står i minutter ... den bliver ved med at komme op salt med rød frugt. Sorte kirsebær, let lakrids og masser af mynte nedenunder. En ekstremt chic vin med strålende elegance, med sååå silkebløde tanniner og så meget saftig lækkerhed. Og alligevel har vinen storhed. Jeg er forbløffet: Latour à Pomerol 2023 er en vin i en klasse for sig selv. Ikke en power-vin, ikke en gigant i tannin, men med stor elegance, masser af spænding, race og længde. Moueix-familiens ukendte lille vingård er altid undervurderet, men for mig er denne vin helt i top i appellationen og er med hensyn til pålidelighed, klasse og stil Pomerols modstykke til Saint Emilions Chateau Figeac. Pomerol, når det er bedst. *** En otte hektar stor vinmark beplantet med 100 procent Merlot. Undergrunden består af to tredjedele grus og ler, en tredjedel sand og lidt ler. Med andre ord en undergrund, der garanterer finesse gennem den sandede del, snarere end enorm kraft. Latour à Pomerol ejes af Madame Loubat, som også var ejer af Château Pétrus. Moueix-gruppen har arbejdet på denne vingård siden 1962, og slottet har altid stået for disse forskellige terroirs og dermed for en ekstremt afbalanceret Pomerol. Koncentreret, men med perfekt balance og silkebløde tanniner. Som med alt andet hos Moueix er druerne fuldstændig afstilkede. Vinen vinificeres i temperaturkontrollerede cementtanke og modnes i 18 måneder på franske barriques, hvoraf 40 procent er nye. Slottet er en ægte legende og har allerede haft vine med 100 point. Jeg synes, det er et fantastisk terroir og en sensationel vingård takket være dens store elegance.
Årgang 2023 Rhone: En årgang på en knivsæg! Det tog kun et par dage for året at svinge mellem en "Grand Millésime" og en "Millésime complexe". Heldigvis forhindrede den "klassiske" vinter, som var præget af ret hård kulde, at knopperne sprang for tidligt og dermed enhver risiko for forårsfrost. Den følgende vegetationscyklus bragte regelmæssig og heldigvis rigelig nedbør. Men de deraf følgende svampesygdomme satte vinbønderne under pres! Erfaringerne fra 2018-årgangen med alvorlig meldug, som vinbønderne stadig husker meget godt, sikrede dog, at de bedste vinbønder var i stand til at begrænse dette svampetryk med erfaring og en masse hårdt arbejde. Disse vinbønder gik derfor roligt og med gode vandreserver ind i sommersæsonen med udsigt til en stor høst af høj kvalitet. Hvad mere er, og det er sjældent, så velsignede sommeren endnu en gang vinbønderne med lidt mild nedbør. Den 15. august var vinmarkerne i Rhône sunde og grønne. Vinbønderne gned sig i hænderne, da alt tydede på en "Grand Millésime". Desværre besluttede Moder Natur, som så ofte i de senere år, noget andet i nogle dele af 2023. I et par dage blev vinmarkerne i Rhône ramt af en ekstrem hedebølge. Druerne på unge vinstokke og unge terroirer havde næppe en chance. En total stilstand i vinmarken. Kun de rigtig gamle Vieilles Vignes med lavt udbytte, på beskyttede og gamle terroirer, fandt modstandskraft til at bringe deres druer til optimal modenhed. Katastrofen blev således kun delvist afværget, idet kun meget gamle vinstokke på de bedste terroirer gav grandiose resultater, men samlet set på tværs af alle yngre vinmarker er kvaliteterne virkelig mere end heterogene, selv i de etablerede og bedste vinkældre... En storslået, meget spids top af pyramiden og en masse blandede resultater nedenunder. Endnu en gang har det omhyggelige udvælgelsesarbejde i vinmarken båret frugt! Det sydlige Rhône: Paradoksalt nok viser hvidvinene stor livlighed, friskhed og aromatisk-mineralsk balance. Smagen er strålende og harmonisk. Uventet og fantastisk. - Kvaliteten af de røde vine varierer derimod meget fra druesort til druesort. Stik imod alle forventninger klarer syrah-vinene med moderat frugt sig overraskende godt. Vinene fra meget gamle "Vieux Grenache" er vidunderligt rappe og med stor præcision, et fantastisk år for meget gamle vinstokke. Ung Grenache led dog meget. Det nordlige Rhône: Her har hvidvinene en vis lighed med de vidunderlige sydlige hvidvine, selv om tætheden er endnu mere udtalt, fantastiske resultater... Men kvaliteten af de røde vine varierer fra appellation til appellation og endda inden for samme appellation, afhængigt af vinstokkenes alder og terroiret. En årgang, der får os til at tænke enormt meget på superårgangen 2016 med de få virkelig vellykkede og store vine i toppen, men kun der. Og for det nordlige af det nordlige gælder "Spéciale!": Saint Joseph, Condrieu og Cote Rôtie viser nogle af århundredets vine.
