La Tour Blanche: Chateau La Tour Blanche 1er Cru Classe 2022

Chateau La Tour Blanche 1er Cru Classe 2022

Trækasse

Til vinbonden

97–100
100
2
Semillon 85%, Sauvignon Blanc 10%, Muscadelle 5%
5
hvid, sød
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2081
Pakket ind i: 6 OHK
9
meget sød
eksotisk & aromatisk
fuld & rund
3
Lobenberg: 97–100/100
6
Frankrig, Bordeaux, Sauternes
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau La Tour Blanche 1er Cru Classe 2022

97–100
/100

En utrolig fin, sprællende næse, der minder meget om 2020. Så elegant! Hvid fersken, abrikos, lysegul melon og citrongræs. En rigtig dans. Æble og pære, et strejf af sultana nedenunder. En vidunderlig næse - smuk at dykke ned i! Let bitterhed i smagen, men også en vidunderlig friskhed af citrongræs, lys grapefrugt og lime. Æble og pære igen, så passionsfrugt med sin vidunderlige syre og let eksotiske smag. Men det hele forbliver dansende. Ikke noget tungt overhovedet, men snarere noget lidt legende. Langt den bedste af alle de smagte Sauternes. Grandios! Jeg må dog indrømme, at jeg ikke prøvede Yquem. Stadig en topværdi! 97-100/100 *** La Tour Blanche var rangeret lige efter Yquem i 1855-klassifikationen af Sauternes-vine. Og sammen med Yquem er ejendommen stadig den absolutte leder af appellationen i dag. Det skyldes, at Tour Blanche er en af de få vine ved siden af Yquem, som virkelig har fat. La Tour Blanche har altid den nødvendige spænding ud over den vidunderlige modenhed i frugten. Så for mig er La Tour Blanche stort set den eneste tilbageværende superspændende vin sammen med Yquem og en eller to andre vinmarker fra Barsac, som har et andet terroir og en anden kalkstensjord.

Årgangsrapport

2022 havde den tørreste sommer i Frankrig, siden optegnelserne begyndte, og var det varmeste år i alt siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. Efter at der var faldet masser af regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt akklimatisere sig til tørken med en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de gamle vinstokke med meget dybe rødder var i stand til at udnytte vinterens og forårets vandreservoir relativt let gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring. Der faldt først regn igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang "indian summer" til langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især fordi der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerlukningerne. De, der havde gamle vinstokke og perfekte terroirer, slap for den årlige stigning i aprilfrost og de alt for hyppige hagl i forsommeren, og især de økologiske vinavlere kunne nyde det fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme takket være klimaet. Ingen behøvede endda at sprøjte noget. For økologiske vinbønder med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 et perfekt år uden fortilfælde, især fordi de havde vænnet sig til bedre tilpasset løv- og jordarbejde i løbet af de sidste 10 ekstreme år. Saint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslinser i Medoc havde ikke meget at bekymre sig om med meget gamle vinstokke, bortset fra Malus med mindre udbytte. Mindre, men en enestående intens saft fra små, tykskallede, sunde bær. Aromatisk, frisk most, dybe, men delikate tanniner og en fremragende balance. Unge vinstokke og sandjord led dog ekstremt, med katastrofale resultater her og der. Ud over de ovennævnte perfekte jorde på venstrebredden nød især flod- og flodbredsterrænerne i Medoc, det nordlige Haut Medoc og Saint Estèphes, som var ugunstigt stillet i meget våde år, godt af det. De fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende meget mere koncentreret og rigere på frugt, mere levende, mere cremet og på trods af sin ekstreme rigdom overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk og mindede om drømmeåret 2016. 2022 er ikke så ekstremt velsmagende som 2019, som var et bannerår, og ikke helt så prangende og fuld af finesse som 2020. Vinmagere med mange års erfaring har en tendens til at tale om en meget mere perfekt reinkarnation af årgangene 1982, 1961 og 1949. Jean-Philippe Janoueix, en autoritet på højre bred og ejer af mange slotte i Pomerol, Saint Emilion og Castillon, siger: "2022 er den mere koncentrerede version af 2018. Med dyb syre og rige, bløde masser af tannin er 2022 den meget bedre og langtidsholdbare genopstandelse af de store 1982 og 1961." Og dette med større ekspertise, mere optimale vinstokke, lavere udbytte pr. vinstok, bedre økologisk vinmarksarbejde, dramatisk mere præcis udvælgelse før presning (laser og vandbad) og en mere vidende kælderteknik end for fyrre år siden. Der er ingen tvivl om, at 2022 er en historisk årgang. Faktum er, at på trods af de berettigede glædesråb fra de allerbedste vinbønder, er 2022 syet på kanten. Unge vinstokke og kun moderat gode og svagere terroirer, og det er langt størstedelen af Bordelais, har meget dårlige kort på hånden og dårlige fremtidsudsigter i våde år og endnu mere i så tørre og varme år. Og på trods af nogle få klassiske undtagelser som Bordelais' "normalår" 2021 bliver årene desværre mere og mere ekstreme i gennemsnit. De få, lysende topvinproducenter i appellationsområderne skinner mere end nogensinde takket være deres ekstraordinære kvaliteter, mens langt de fleste falder fra. Toppen af pyramiden bliver endnu smallere og samtidig endnu højere. 2022 er en hidtil uset drøm om kvalitet for superstjernerne i hver appellation, men hvor vil det ende for den brede base? Spanien er ved at finde en vej ud af de stadig mere ekstreme klimatiske vejrforhold i 800-1200 kølige meter over havets overflade, men hvad byder fremtiden på for den bordelaiske "normalvinmager" i NN - ved siden af superstjernerne, som fortsat stormer frem?

Min vinmager

La Tour Blanche

Château La Tour Blanche blev grundlagt i midten af det 18. århundrede og blev i 1855 placeret i toppen af Sauternes-vinklassifikationen lige efter Chateau d'Yquem. Château La Tour Blanche drives nu af den ekstremt talentfulde og højt respekterede spanier Miguel Aguirre, som slutter sig til den...