En vinmark på 18,7 hektar. Det er næsten enormt for Pomerol. Grus og dybt ler på jernholdig og kalkholdig undergrund. 92 procent Merlot, fem procent Cabernet Franc og tre procent Petit Verdot. En usædvanlig kombination i Pomerol. Vinstokkenes gennemsnitsalder er 35 år. Som alt andet hos Moueix høstes druerne naturligvis i hånden, sorteres på forhånd på bordet i vinmarken og sorteres derefter igen ved hjælp af laserteknologi. Med andre ord helt rene druer. Spontan, temperaturreguleret gæring i cement. Modnet i 18 måneder på franske barriques, 50 procent nyt træ. La Fleur-Pétrus er helt sikkert en af superstjernerne i Pomerol. En meget historisk vingård. Navnet opstod, fordi den ligger præcis mellem Château Pétrus og Château Lafleur, de to andre absolutte primus-vingårde i appellationen. Jean-Pierre Moueix købte denne vingård i 1950. Château Trotanoy fulgte efter kort tid efter. Det er helt sikkert to af de absolut bedste vingårde i Pomerol. I top 5 eller top 6. Kombinationen af grus og kalkholdigt ler er speciel, lige på plateauet. Kun 30 meter over søens niveau. Grusindholdet i vinmarkerne giver stor elegance, lerindholdet dybde og struktur. Den ekstremt høje andel af Merlot tilfører generøsitet. Smagen kommer fra Petit Verdot. Dyb, fyldig næse af den næsten sorte vin. Sort brød sammen med dybe, rige sorte kirsebær og søde morbær. Men de sorte kirsebær dominerer klart. Lidt cassis bagved, lakrids, masser af eukalyptus og mynte. Også lidt hyldebær. Dette skyldes sandsynligvis Petit Verdot. Generøs, rig, sortfrugtet mund. Men ultrafin. Sorte kirsebær i høj koncentration. Med silkeagtige, legende tanniner og vidunderlig friskhed. En tæt, rig vin med stor elegance. En vin, der har brug for meget mere tid end 2018. Du bør kunne vente ti til 15 år med denne vin. Den har utvivlsomt storhed i sig. 98-100/100
