Julia: Chateau Julia Pauillac 2020

Chateau Julia Pauillac 2020

Trækasse

Til vinbonden

97–98
100
2
Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
5
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2052
Pakket ind i: 12 OHK
9
struktureret
rig på tanniner
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 97–98/100
Forbes: 94–96/100
6
Frankrig, Bordeaux, Pauillac
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Julia Pauillac 2020

97–98
/100

Dette lillebitte slot på mindre end en hektar tilhører Sophie Martin og Romain Carreau, som også er vinmagere og ønologer. De 0,62 hektar ligger lige ved siden af Château Lynch Bages i landsbyen Bages på grus, dvs. på den bedste beliggenhed i Pauillac. Det er mig en stor gåde, hvordan Sophie og Romain har kunnet modstå tilnærmelserne fra de forskellige nærliggende topslotte i så lang tid uden at sælge denne perle. Godsets cépage består af 80 procent Merlot og 20 procent Cabernet Sauvignon. De seneste middelhavsår, 2018 og 2016, fik mig til at arbejde med Château Julia. Det ligger på et grusplateau, men terroiret er ret køligt og derfor begunstiget af varmere klimatiske forhold. Derfor har årene siden 2015 været et kvalitativt gennembrud. 2020 er sort med en violet kant. Næsen er - ikke overraskende - ikke så forskellig fra Haut-Médoc fra samme hus, da vinmarkerne går over i hinanden. Krydret sort frugt, masser af hyldebær, med brombær og cassis. Høj, intens smag. Lidt brændt kød, lidt blod og også lidt rødfrugtet slåen nedenunder. Høj intensitet og minder meget om de maskuline Pauillac'er i stil med en Pichon Baron. Masser af tryk i munden, men også meget saftig på samme tid, med meget mærkbare, udtalte, men finkornede tanniner. Absolut intet groft. Vinen er moden, og der var tydeligvis nok vand i reservoiret på dette terroir med dets lerholdige grus, så der var ingen tørkestress. Frugten er moden og samtidig meget koncentreret. En høj intensitet af sort bærfrugt, men uden at udstråle for meget fedt. Vinen er tæt, rig og kraftfuld, men ikke alt for fed og ikke velsignet med for meget træ. Helheden er meget harmonisk. Her får du en stil og næsten en klasse som Pichon Baron til halvdelen eller en tredjedel af prisen. Dette er en stor opdagelse i de senere år. En spændende, krydret, enormt dyb powervin med en vidunderlig kølig og frisk stil i eftersmagen. Ikke så sexet som Pichon Comtesse, mere til den kraftfulde side som Pichon Baron. Med denne enorme mængde sort frugt og helt igennem maskuline tanniner. Samtidig storslået saftig og moden og hedonistisk lækker. Bemærkelsesværdig god til denne virkelig eventyrligt smarte pris. Bedømmelsen er den samme som i 2019, da de to årgange ikke har meget til fælles, selv om de er lidt forskellige i stil. Dog mindre forskellige end jeg havde forventet. Flot resultat! 97-98/100

Smagsnotat
94–96
/100

Forbes om: Chateau Julia Pauillac

Aromas include bright orange and red fruit, as well as black pepper and cumin. Complex. A gorgeous silky blend with well-integrated acidity and tannins. Prunes, strawberries and cherries mid palate. Pair with T-bone steak or grilled stuffed green peppers. 94-96/100

Min vinmager

Julia

Chateau Julia ligger i hjertet af Medoc i Semignan, meget tæt på St Laurent-Médoc. Men vinstokkene vokser på det allerbedste terroir i Pauillac mellem Château Latour og Château Lynch-Bages.

Chateau Julia Pauillac 2020