Vinen består af 90 procent Merlot og 10 procent Cabernet Franc. Vingården har 18 hektar og var certificeret økologisk indtil 2015, men tilføjede derefter nogle nye vinmarker, som nu er under omlægning. Det økologiske arbejde er derfor i fuld gang, men certificeringen må vente et par år endnu. Der er to parceller. Den ene ligger øverst nær Tour Saint Christophe på ren kalksten med et lerlag, den anden nederst nær Monbousquet på grusjord med en undergrund af ler. Samlet set var der ikke meget tørkestress her i 2020. Vinifikationen foregår spontant i rustfrit stål, efterfulgt af lagring udelukkende i barriques, 35 procent nyt træ, resten anden gæring. Der produceres omkring 30.000 flasker med et udbytte på 30 hektoliter pr. hektar i 2020. 13,8 volumenprocent alkohol, pH 3,65. Denne vingård, som ligger på plateauet bag Tour Saint Christophe, ejes af Monsieur Kwok fra Hong Kong. Direktøren er Jean-Christophe Meyrou, ønologen er Jérôme Aguirre. Med andre ord det velkendte team fra Tour Saint Christophe, Bellefont-Belcier og andre topvinslotte på højre bred. Dette er den første Saint-Émilion fra "Domaine K.". Men denne Haut-Brisson dufter i grunden lidt som en Pomerol, fordi den løber så uendeligt fint på sorte kirsebær, fordi den har et fint greb bagtil. Lidt rød frugt, et strejf af lakrids, men også masser af mynte og eukalyptus. Meget livlig. Stor harmoni og samtidig en masse greb, en masse friskhed. Vinene fra dette hold er utroligt friske i år. I modsætning til mange andre producenter på højre bred har de formået at fremhæve friskheden, dansen, den store harmoni og balance. Smagen er fuld af røde kirsebær, moreller og slåen. Alt sammen over de sorte kirsebær. Lidt cassis, bare lidt ribs som et friskt kick. Medium længde, fint salt. Ikke en stor vin, blot et meget harmonisk, behageligt, selvstændigt lille kosmos. Med fremragende balance. Meget elegant, harmonisk, lækker, men også overraskende meget livlig Saint-Émilion. 95-96/100
